Salata de ton cu fasole si sos cu iaurt din: conserva de ton, oua, paste tricolore, fasole, sare, piper, iaurt, patrunjel. Ingrediente: 1 conservă ton 2 ouă 2-3 căni paste tricolore 2 căni fasole verde 1 cană fasole roşie boabe (din conservă) sare piper Pentru sos: 1 iaurt grecesc 1 legătură pătrunjel Mod de […]
Sos tzatziki cu menta si marar din: iaurt, usturoi, marar, sare, castravete, menta, ulei de masline. Ingrediente: 200 g iaurt 3 căţei usturoi 1 legătură mărar sare 1 1/2 castravete mentă 1 lingură ulei de măsline Mod de preparare: Cureţi şi tai cubuleţe castravetele, apoi îl pui într-un bol, adaugi mărarul tocat fin şi menta mărunţită. […]
Sos de coriandru cu iaurt si ghimbir din: iaurt simplu, frunze proaspete de coriandru, usturoi, ghimbir, ardei iuţi verzi, lămâie verde, sare. Ingrediente: 400 ml iaurt simplu 1 legătură cu frunze proaspete de coriandru 2-3 căţei de usturoi 1/2 dintr-o bucată de ghimbir de mărimea unui deget 2 ardei iuţi verzi, fără seminţe sucul de la 1/2 de lămâie verde sare […]
Sos de mustar cu iaurt si lamaie din: mustar, iaurt, ulei, zeamă de lămâie. Ingrediente: 100 g mustar 1 lingură ulei 2 linguri iaurt 1 lingurtă zeamă de lămâie Mod de preparare: Pui muştarul într-un bol şi-l mixezi. Adaugi pe rând iaurtul bătând continuu, apoi uleiul, în fir subţire şi, la final, zeama de lămâie. […]
Sos de curmale, iarut si fistic din: curmale fără sâmburi, iaurt, fistic, orez fiert, curry, piper-roşu, sare. Ingrediente: 300 g curmale fără sâmburi 200 g iaurt 50 g fistic 50 g orez fiert 1 praf de curry 1 praf de piper-roşu 1 praf de sare Mod de preparare: Se taie mărunt şi se dă prin mixer curmalele şi fisticul, […]
Sos Feta Ingrediente: 125 grame brinza Feta (care dupa cum se stie este foarte cremoasa) 4-5 linguri iaurt 1 lingura ulei de masline 1 catel de usturoi 1 lingurita zeama de lamaie piper menta Mod de preparare: Intr-un castronel de supa se pune brinza Feta maruntita, catelul de usturoi taiat feliute, si celelate ingrediente. Intr-o […]