Retete

Sos de Busuioc cu Arome Delicate pentru Carne sau Legume

Sos de Busuioc cu Arome Delicate pentru Carne sau Legume din: frunze de busuioc, usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper. Sosul de busuioc aduce o notă proaspătă și aromată oricărei mese, fie că alegi să-l servești alături de carne sau legume. Acest sos ușor de preparat și plin de arome este o […]

Pui crocant cu sos de busuioc

Pui crocant cu sos de busuioc

Pui crocant cu sos de busuioc din: pui, ulei de masline, sare, piper, otet de vin rosu, patrunjel, busuioc, tarhon, usturoi, fulgi de ardei iute. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea […]

Reteta sos de busuioc

Reteta sos de busuioc

Reteta sos de busuioc din: ulei de masline, ceapa, usturoi, rosii, busuioc, sare, piper. Busuiocul conține compuși antioxidanți, precum polifenoli și vitamina C, care ajută la combaterea stresului oxidativ și reduc riscul de boli cronice. Busuiocul conține uleiuri esențiale, cum ar fi eugenolul, care au proprietăți antiinflamatorii și pot ajuta la reducerea inflamațiilor din corp. […]

Sos Supreme

Sos de busuioc

Sos de busuioc din: ulei, faina, apa, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 1 ceaşcă de ulei 1 lingură de făină 1 ceaşcă de apă 2 linguriţe de busuioc uscat sare piper   Mod de preparare: Sosul se prepară ca la reţeta precedentă, dar se adaugă şi busuiocul. La fel se pot prepara sosurile de mărar, cim­bru, tarhon, […]

Reteta zilei: Pui crocant cu sos de busuioc

Pui crocant cu sos de busuioc din: pui, ulei de masline, sare, piper, otet de vin rosu, patrunjel, busuioc, tarhon, usturoi, fulgi de ardei iute.   Poate te intereseaza si: Piept de pui umplut cu rosii si busuioc Pui cu busuioc, cocos si curry Pulpe de pui cu bacon si aroma de busuioc   Ingrediente: […]

Ardei umpluţi în sos de busuioc

Ardei umpluţi, în sos de busuioc din: ardei grasi, ceapa, usturoi, carne tocata, ou, pesmet, rosii, patrunjel, busuioc, ulei, supa concentrata de carne, zahar, smantana, sare, piper. Ingrediente: 8 ardei grasi galbeni/rosii sau ardei capia 2 cepe 1-2 catei de usturoi 500 g carne tocata, amestec de vita si oaie 1 ou pesmet 800 g […]

Biban de mare cu legume la aburi in sos de busuioc

Biban de mare cu legume la aburi in sos de busuioc

O reteta de biban de mare cu legume la aburi in sos de busuioc din: biban de mare, feniculi, morcovi, mazare, marar, unt, busuioc, ceapa verde, praz, vin alb sec, sare si piper negru. Ingrediente: 800 g biban de mare feliat subţire 4 feniculi mici 8 morcovi mici 200 g teci de mazăre foarte tânără […]

Vinete cu sos de busuioc

Vinete cu sos de busuioc

Vinete cu sos de busuioc din: vinete, usturoi, lamaie, patrunjel, busuioc, faina, ulei, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 4 vinete lungi si subtiri 1 catel de usturoi 1 lamaie 6 fire de patrunjel 2 fire de busuioc 3 linguri de faina 250 ml untdelemn 1 lingura ulei de masline sare piper   Mod de […]

Salată cu sos de busuioc

Salată cu sos de busuioc

Salată cu sos de busuioc Ingrediente: 4 cartofi 300 g brînză feta 200 g roşii cherry o ceapă albă 100 g măsline feliate 250 ml smîntînă o lingură rasă de busuioc uscat o lingură de oţet de mere ulei de măsline sare, piper ouă castraveţi Preparare: Cartofii se spală, se fierb în apă cu sare […]