Retete pentru Craciun si Revelion

Retete pentru Craciun si Revelion:   Reteta zilei: Sarmale cu carne de vita Sarmale cu carne de vita din: unt, ulei de masline, ceapa, morcov, carne de vita, orez, ienibahar, sare, piper, patrunjel, varza, usturoi, suc de lamaie, supa de pui, sos de rosii, smantana.   Ingrediente: 2 linguri unt sau ulei de măsline 1 […]

3 Retete delicioase pentru Craciun

Retete pentru Craciun:   Reteta zilei: Carne de porc aromata, inabusita Carne de porc aromata, inabusita din: carne de porc, sare, rosie, ardei iute, piper, condimente, coriandru, ceapa, usturoi, apa, suc de lamaie, ulei, chimen, pudra de curry.   Ingrediente: 1-2 kg de carne de porc, cuburi 1 lingurita sare 1 rosie, cuburi 1 ardei […]

Cotlet de porc in sos aromat

Reteta zilei: Cotlet de porc in sos aromat

Cotlet de porc in sos aromat din: cotlet de porc, zahar, boia de ardei, sare, piper, praf de usturoi, praf de ceapa, sos worcestershire, sos de ardei iute, suc de lamaie, apa, otet.   Ingrediente: 1 bucata cotlet de porc 1/4 cana de zahar 2 lingurite boia de ardei 2 lingurite de sare 1/2 lingurita […]

Vita in sos aromat de bere

Vita in sos aromat de bere din: antricot de vitel, boabe de mustar, cimbru, nucsoara, cuisoare, morcovi, ceapa, otet, bere neagra, usturoi, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Ingrediente: 1 kg antricot de vitel 1 lingura cu boabe de mustar 1 lingurita cu cimbru 1 varf de cutit de nucsoara 4-5 cuisoare macinate 2 morcovi […]

Reteta zilei: Frigarui de porc cu sos aromat

Frigarui de porc cu sos aromat din: otet de mere, zahar, ketchup, melasa, usturoi, ardei iute, ghimbir, sare, muschi de porc, sare.   Ingrediente sos: 3/4 cana de oțet de mere 1/4 cana de zahar ¼ ceasca ketchup 3 linguri de melasa 2 linguri usturoi tocat 1 lingura ardei iute tocat 1 lingura de ghimbir […]

Dovlecei pane cu sos Aioli

Reteta zilei: Salata de dovlecei pane cu sos aromat

Salata de dovlecei pane cu sos aromat din: dovlecel, salata mixta, branza de capra, ulei de masline, cimbru, suc de lamaie, otet de vin rosu, miere.   Ingrediente: 1 dovlecel, taiat felii 2 cani de salata mixta 1 bucata branza de capra 2 linguri ulei de masline 1 lingura de frunze cimbru Ingrediente pentru sos: […]

Reteta zilei: Aripioare de pui cu sos aromat

Aripioare de pui cu sos aromat din: aripi de pui, vin de orez, sare, piper, piure de ghimbir, amidon de porumb, ulei, sos de soia, sos de stridii, zahar, ridiche, usturoi, ceapa si apa. Ingrediente: Aripi de pui 2 linguri vin de orez 1/2 lingurița de sare 1/4 lingurita piper 1 lingurita de piure de […]

Parfe de căpşune cu fistic

Sos aromat cu fructe de padure

O reteta de sos aromat cu fructe de padure din: suc de lamaie, zahar, fructe de padure, burbon si apa. Ingrediente: 1 lingurita de suc proaspat de lamaie 2 lingurite de zahar o cana cu fructe de padure o lingura de bourbon 5 linguri de apa   Mod de preparare: Zdrobeste fructele de padure cu […]

Spaghete cu sos aromat

Spaghete cu sos aromat

O reteta delicioasa de spaghete cu sos aromat din: spaghete, unt, sare, piper, busuioc, gogosari, rosii, masline, ceapa verde, usturoi, smnatana, zahra, cimbru. Ingrediente: 300 spaghete un cubuleţ unt sare piper busuioc 2 gogoşari 2-3 roşii 2-3 linguri măsline l egătură ceapă verde o căpăţână usturoi 4 linguri smântână o lingură zahăr cimbru   Mod […]