Reteta zilei: Aripioare cu sos aromat

Aripioare cu sos aromat din: aripi de pui, zahar, piper, usturoi, sos de usturoi, otet balsamic, sos teriaki, bere, suc de lamaie, ulei, coriandru. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de […]

Salata de castraveti cu sos

Reteta zilei: Salata de castraveti cu sos aromat

Salata de castraveti cu sos aromat din: castraveti, zahar, sare, usturoi, sos de soia, otet, ulei. Ingrediente:  4 castraveți ¾ lingura zahăr ½ lingura sare 1 lingură de usturoi 2 lingurite sos de soia ¾ linguriță oțet 2 linguri ulei   Mod de preparare: Zdrobiti castravetii. Se amestecă cu sare într-un castron și se pastreaza […]

Salata de conopida II

Salata de conopida cu sos aromat

Salata de conopida cu sos aromat din: conopida, otet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă mare 1 lingură oţet 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Conopida se desface în bucheţele, se spală bine şi se fierbe în apă cu sare. Se dă numai în două-trei clocote, pentru a nu se sfărâma. Se […]

Sos intens aromat

Sos intens aromat

Sos intens aromat din: ulei, usturoi, rozmarin, masline, rosii, cinzano, sare, piper, patrunjel.   Ingrediente: 2 linguri ulei 2 căţei de usturoi 1 lingură cu rozmarin proaspăt tocat 75 g măsline negre 400 g roşii cherry 75 ml cinzano sare piper pătrunjel proaspăt tocat   Mod de preparare: Incingi uleiul, adaugi rozmarinul şi usturoiul şi […]

Reteta zilei: Conopida la tigaie cu sos aromat

Conopida la tigaie cu sos aromat din: zahar brun, lemongrass, sos de tamarin, lamaie, ceapa verde, coriandru, alune, conopida,ulei de nuca de cocos, usturoi, ou. Ingrediente:  1 linguriță de zahăr brun 1 lingura lemongrass 3 linguri de sos de tamarin 1/2 lămâie 4 cepe verzi, feliate 1/4 cană coriandru tocat 1/3 cană de alune tocate […]

Salată în straturi cu ou, şuncă şi ananas

6 Salate simple si rapide

Salate simple si rapide: Salata cu spanac si ardei gras Salata cu spanac si ardei gras din: salata, rucola, baby spanac, oua, ridichi, masline, ardei, ulei de masline, otet, sare si piper. Ingrediente: 1 salata micuta creata 1 punga de… Read more »         Salata de andive cu telemea si smantana Salata […]

Reteta zilei: Pui la gratar cu sos aromat

Pui la gratar cu sos aromat din: pui, pasta de ghimbir, pasta de usturoi, sare, iaurt, praf de ardei iute, ulei, ceapa, usturoi, ghimbir, ardei iute, seminte de mustar, suc de portocale, pasta de tamarind, coriandru, caju, zahar brun, miere, ketchup, pasta de tomate, sos worcestershire, scortisoara, cardamom, piper, seminte de fenicul, cimbru, schinduf. Poate […]

retete

Retete gustoase cu Pui (2015)

Retete gustoase cu Pui: Reteta zilei: Pui cu ciuperci in sos aromat Pui cu ciuperci in sos aromat din: pulpe de pui, sare, piper, unt, usturoi, ciuperci, supa de pui, cimbru, oregano, busuioc, smantana, parmezan, seminte de mustar. Ingrediente: 8 pulpe de… Read more » Reteta zilei: Pui in sos de lapte la cuptor Pui […]

retete

Retete de fripturi (2015)

Retete de fripturi: Reteta zilei: Friptura de vita la gratar cu sos aromat Friptura de vita la gratar cu sos aromat din: patrunjel, oregano, ceapa, usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, otet de vin rosu, fulgi de chili, sare, vita. Poate te… Read more »         Friptura de curcan umplut cu […]

Aripioare crocante, coapte în cuptor

Aripioare la cuptor cu sos aromat

Aripioare la cuptor cu sos aromat din: aripi de pui, castravete, ulei, sos de soia, turmeric, chimion, usturoi, lapte de cocos, zahar, usturoi, ghimbir, lemongrass, ardei iute, chimion, unt de arahide,zahar, lapte de cocos, supa de pui.   Ingrediente:  1,6 kg aripi de pui întregi 1 castravete, curăţat de seminţe şi tăiat în bastonaşe, pentru […]

Sos aromat cu ceapa, paine si nucsoara

Sos aromat cu ceapa, paine si nucsoara din: unt, ceapa, dafin, cuisoare, lapte, paine, smantana, nucsoara. Ingrediente:  50g de unt 1 ceapă mare, tocată 2 frunze de dafin proaspete, împăturite în două pentru a rupe nervura centrală 8 cuişoare întregi 450ml de lapte semidegresat 100-140g de pâine albă fără coajă, tocată 100ml de smântână 1 […]

Reteta zilei: Friptura de vita la gratar cu sos aromat

Friptura de vita la gratar cu sos aromat din: patrunjel, oregano, ceapa, usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, otet de vin rosu, fulgi de chili, sare, vita.   Poate te intereseaza si Friptura de vita la gratar   Ingrediente: 1 cană patrunjel 2 linguri de oregano tocat mărunt sau 2 lingurite oregano uscat ¼ […]

retete

6 Retete gustoase pentru masa de Revelion (2015) – mancaruri delicioase

Retete gustoase pentru masa de Revelion: Reteta zilei: Pui in sos de lapte la cuptor Pui in sos de lapte la cuptor din: pui, sare, piper, unt nesarat, scortisoara, usturoi, salvie, lapte, cuscus, sparanghel. Ingrediente: 1 pui sare Piper negru ½ ceasca unt nesărat 2… Read more » Reteta zilei: Supa de vita cu legume […]

Vinete rotunde umplute, in sos aromat de roşii

Vinete rotunde umplute, în sos aromat de roşii: vinete, morcov, rosii cherry, cascaval, usturoi, ardei galben, busuioc, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete rotunde 1 morcov 7 roşii cherry 500 g roşii, pentru sos 50 g caşcaval ras 3 căţei de usturoi 1 ardei galben busuioc proaspăt ulei de măsline sare piper   […]

Reteta zilei: Pui cu ciuperci in sos aromat

Pui cu ciuperci in sos aromat din: pulpe de pui, sare, piper, unt, usturoi, ciuperci, supa de pui, cimbru, oregano, busuioc, smantana, parmezan, seminte de mustar.   Ingrediente: 8 pulpe de pui sare si piper negru proaspat macinat, dupa gust 3 linguri unt nesărat, cuburi 3 catei de usturoi, tocat 240gr ciuperci, taiate in jumătate […]

Reteta zilei: Burta de porc in sos aromat

Burta de porc in sos aromat din: burta de porc, sos de soia, sherry, vin de orez, zahar pudra, arde iute, anason stelat, condimente chinezesti, usturoi, ghimbir, apa, ulei, orez prajit cu ou. Ingrediente: 500g burta de porc, fara piele, tăiata bucăți 100ml sos de soia 100ml sherry sau vin de orez 1 lingură de […]

Coaste de miel cu rosii

Reteta zilei: Coaste de miel cu sos aromat

Coaste de miel cu sos aromat din: coaste de miel, rozmarin, usturoi, patrunjel, suc de lamaie, sare, piper, ulei de masline, ceapa verde, piper rosu. Ingrediente: 1 pachet coaste de miel 1 crenguta de rozmarin, tocat marunt 4 catei de usturoi, tocat 1/4 ceasca pătrunjel, tocat suc de lămâie sare și piper, dupa gust ulei […]

Retete de salate simple

Retete de salate simple: Reteta zilei: Salata cu fasole si dressing de lamaie Salata cu fasole si dressing de lamaie din: salata creata, ulei de masline, apa, rosii, fasole, suc de lamaie, usturoi, oregano, sare, piper. Ingrediente salata: 1 salata creata, tocata 2… Read more » Reteta zilei: Salata de legume cu taco si sos […]

6 Retete simple de mancare

Retete simple de mancare: Reteta zilei: Rulouri de bacon cu carnati si ardei iute Jalapeno Rulouri de bacon cu carnati si ardei iute Jalapeno din: ardei iute, bacon, crema de branza, carnato, branza cheddar si praf de usturoi.   Ingrediente: 12 ardei iuti 12 felii… Read more » Reteta zilei: Somon cu topping de branza […]

Reteta zilei: Salata de legume cu taco si sos aromat

Salata de legume cu taco si sos aromat din: smantana, iaurt, otet de vin rosu, oregano, chimen, praf de usturoi, boia de ardei, chili, sare, piper, ulei de canola, carne de vita, fasole neagra, ienibahar, salata verde, ardei gras, rosii, porumb, branza cheddar, arpagic. Ingrediente pentru sos: ½ ceasca smantana ¼ ceasca iaurt 1 ½ […]

Rulouri de vitel cu jambon

Rulouri de vitel in sos aromat

Rulouri de vitel in sos aromat din: vrabioara de vitel, seminte de coariandru, unt, morcovi, ceapa verde, usturoi, suc de rosii, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 500 g vrabioara de vitel 1 lingura seminte de coriandru 100 g unt 2 morcovi 2 fire ceapa verde 2 catei de usturoi suc de rosii ulei de […]

Muschi de porc aromat

Reteta zilei: Muschi de porc cu salata creata si sos aromat

Muschi de porc cu salata creata si sos aromat din: muschi de porc, nuci, usturoi, mustar de dijon, sirop de artar, otet de vin rosu, ulei de nuci, salata creata, ceapa rosie.   Ingrediente: 1 muschi de porc ¾ cana nuci, prajite 2 catei de usturoi 1 lingura mustar de Dijon ¼ cana sirop de […]

Creveti la cuptor in sos aromat

Reteta zilei: Creveti la cuptor in sos aromat

Creveti la cuptor in sos aromat din: sos hoisin, miere, suc de lamaie, coaja de lamaie, sare, piper, creveti decorticati, frunze de coriandru.     Ingrediente: 1/3 ceasca sos hoisin 1/4 ceasca de miere 1/2 ceasca de suc de lamaie Coaja de la 1 lamaie Sare si piper negru proaspat macinat, dupa gust 1 kg […]

Reteta zilei: Chiftele marinate cu sos aromat

Chiftele marinate cu sos aromat din: carne tocata de pui, orez fiert, ou, ceapa, usturoi, sare, piper, faina, ulei, unt, faina, supa de pui, smantana, boia, patrunjel.   Ingrediente pentru chiftele: 1 kg carne tocata de pui 1 cana de orez fiert 1 ou 1 ceapa, tocata 1 catel de usturoi, pisat ½ lingurita de […]

Retete de Revelion: Vita in sos aromat de bere

Vita in sos aromat de bere din: antricot de vitel, boabe de mustar, cimbru, nucsoara, cuisoare, morcovi, ceapa, otet, bere neagra, usturoi, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Ingrediente: 1 kg antricot de vitel 1 lingura cu boabe de mustar 1 lingurita cu cimbru 1 varf de cutit de nucsoara 4-5 cuisoare macinate 2 morcovi […]

Retete pentru Craciun si Revelion

Retete pentru Craciun si Revelion:   Reteta zilei: Sarmale cu carne de vita Sarmale cu carne de vita din: unt, ulei de masline, ceapa, morcov, carne de vita, orez, ienibahar, sare, piper, patrunjel, varza, usturoi, suc de lamaie, supa de pui, sos de rosii, smantana.   Ingrediente: 2 linguri unt sau ulei de măsline 1 […]

3 Retete delicioase pentru Craciun

Retete pentru Craciun:   Reteta zilei: Carne de porc aromata, inabusita Carne de porc aromata, inabusita din: carne de porc, sare, rosie, ardei iute, piper, condimente, coriandru, ceapa, usturoi, apa, suc de lamaie, ulei, chimen, pudra de curry.   Ingrediente: 1-2 kg de carne de porc, cuburi 1 lingurita sare 1 rosie, cuburi 1 ardei […]

Cotlet de porc in sos aromat

Reteta zilei: Cotlet de porc in sos aromat

Cotlet de porc in sos aromat din: cotlet de porc, zahar, boia de ardei, sare, piper, praf de usturoi, praf de ceapa, sos worcestershire, sos de ardei iute, suc de lamaie, apa, otet.   Ingrediente: 1 bucata cotlet de porc 1/4 cana de zahar 2 lingurite boia de ardei 2 lingurite de sare 1/2 lingurita […]

Vita in sos aromat de bere

Vita in sos aromat de bere din: antricot de vitel, boabe de mustar, cimbru, nucsoara, cuisoare, morcovi, ceapa, otet, bere neagra, usturoi, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Ingrediente: 1 kg antricot de vitel 1 lingura cu boabe de mustar 1 lingurita cu cimbru 1 varf de cutit de nucsoara 4-5 cuisoare macinate 2 morcovi […]

Reteta zilei: Frigarui de porc cu sos aromat

Frigarui de porc cu sos aromat din: otet de mere, zahar, ketchup, melasa, usturoi, ardei iute, ghimbir, sare, muschi de porc, sare.   Ingrediente sos: 3/4 cana de oțet de mere 1/4 cana de zahar ¼ ceasca ketchup 3 linguri de melasa 2 linguri usturoi tocat 1 lingura ardei iute tocat 1 lingura de ghimbir […]

Dovlecei pane cu sos Aioli

Reteta zilei: Salata de dovlecei pane cu sos aromat

Salata de dovlecei pane cu sos aromat din: dovlecel, salata mixta, branza de capra, ulei de masline, cimbru, suc de lamaie, otet de vin rosu, miere.   Ingrediente: 1 dovlecel, taiat felii 2 cani de salata mixta 1 bucata branza de capra 2 linguri ulei de masline 1 lingura de frunze cimbru Ingrediente pentru sos: […]

Pui cu legume şi sos aromat

Pui cu legume şi sos aromat din: dovlecei, fasole verde, ardei gras, ceapa, masline, morcovi, usturoi, seminte de mustar, amidon, otet de mere, ulei, sare, piper, patrunjel.   Ingrediente: două piepturi de pui doi dovlecei 200 g fasole verde doi ardei graşi două cepe 100 g măsline doi morcovi 4 căţei de usturoi 10 g […]