Sirop de soc, lămâie şi vanilie

Sirop natural de soc

Sirop natural de soc din: flori de soc, apa, zahar. Ingrediente: 115 g flori de soc, tăiate 475 ml apă 340 g zahăr pudră         Mod de preparare: Puneţi florile într-o cratiţă şi turnaţi apă peste ele. Daţi în clocot, acoperiţi şi fierbeţi la foc mic timp de 30 de minute. Strecuraţi […]

Sirop_de_catina

Sirop de catina natural

Sirop de catina natural din: baobe de catina, miere. Catina: are un conţinut bogat în vitamina C (ajută ia fortificarea sistemului imunitar), complexul de vitamine B (ceea ce face din cătină un remediu excelent în bolile hepatice), vitamina P (puternic antioxidantă, pune în valoare vitamina C), vitamina E (vitamina tinereţii). Preparatele din cătină asociate cu […]

Sirop de zmeura cu lamaie

Sirop de zmeura cu lamaie din: zmeură, sare de lămâie, zahar.   Ingrediente: 2 kg zmeură 1 pliculeţ cu sare de lămâie zahăr     Mod de preparare: Pui zmeura curăţată într-un borcan mai mare de sti­clă, adaugi 2,5 I de apă şi sarea de lămâie. Laşi borcanul la soare 2-3 zile, până ce zmeura se ridi­că. Strecori […]

Socul, cel mai complet detoxifiant

Sirop de soc preparat la rece

Sirop de soc preparat la rece din: flori de soc, zahar, lamaie, portocale, sare de lămâie. Ingrediente: 40 bucăţi flori de soc 4 kg zahăr 1/2 kg lămâi 1/2 kg portocale 100 g sare de lămâie Mod de preparare: Intr-un vas mai mare pui florile de soc bine spălate şi scurse de apă. Peste ele pui cele 4 […]

retete

Sirop de tei cu lamaie si vanilie

Sirop de tei cu lamaie si vanilie din: flori de tei, zahar, apa, sare de lămâie, păstaie de vanilie, lămâie. Ingrediente: 1,5 kg flori de tei 1,8 kg zahăr 4 l apă 20 g sare de lămâie 1 păstaie de vanilie 1 lămâie mare     Mod de preparare: Cureţi florile de tei păstrând doar floarea propriu-zisă şi […]

Coacaze in suc propriu cu miere

Sirop de coacaze

Sirop de coacaze Ingrediente: 1 litru zeamă de coacăze 1 kg zahăr 1 litru apă 2 linguri suc de lămâie   Mod de preparare: Zeama de coacăze se obţine astfel: coacăzele bine coapte se strivesc cu mâna într-un bol mare cu 250 g apă. Se storc printr-un tifon des şi se amestecă cu restul ingredientelor […]

Sirop din muguri de brad

Sirop din muguri de brad

Sirop din muguri de brad Ingrediente: 2 kg muguri de brad 1,5 kg zahăr suc de lămâie   Mod de preparare: Mugurii de brad se culeg primăvara timpuriu. Se spală bine sub jet de apă şi se fierb cu 1 litru de apă, timp de 30-40 de minute, la foc mic. Se lasă la macerat […]

Sirop delicios de zmeura

Sirop de zmeură nefiert

Sirop de zmeură nefiert din: zmeura, miere, zeama de lamaie, apa. Ingrediente: 500 g zmeură 300 g miere de albine 2 linguri zeamă de lămâie 200 ml apă   Mod de preparare: Zmeura se spală şi se amestecă cu mierea de albine, sucul de lămâie şi apa. Se lasă o zi la macerat, se strecoară […]