Smoothie de visine si mar

Smoothie de sfecla rosie

Smoothie de sfecla rosie din: sfecla rosie, mar, afine, ghimbir, apa. Ingrediente: 2 sfecle rosii 1 mar 50 g afine 1 lingura ghimbir ras 300ml apa   Mod de preparare: Amestecati toate ingredientele la blender pana la omogenizare, apoi turnati in pahare si serviti. Smoothie de sfecla rosie   Savurati!         poate […]

Burgeri de vita cu branza si ananas

Burgeri de vita cu branza si ananas din: carne tocata de vita, ceapa rosie, usturoi, patrunjel, ketchup, sos de stridii, galbenusuri, bacon, ananas, branza cheddar, chifle, maioneza, sfecla rosie, rosii, salata verde. Ingrediente pentru burgeri:  l,5kg de carne tocata de vita, cu grasime 2 cepe rosii, tocate 5 catei de usturoi, zdrobiti 1 mana mare de […]

Carnat prajit cu sos de mustar si salata

Carnat prajit cu sos de mustar si salata din: carnat, ulei, cidru, mustar cu boabe, miere, zeama si coaja de lamaie, ulei de masline, telina, morcovi, sfecla rosie, mar, seminte.   Ingrediente:  1 carnat subtire si lung, infasurat in forma de roata ulei 250ml de cidru 2 linguri de mustar cu boabe 2 linguri de […]

Salata de sfecla cu branza de capra

Salata de sfecla cu branza de capra din: sfecla rosie, mango, branza de capra, rucola. Ingrediente:  700gr sfecla rosie, fiarta, curatata si feliata 2 mango 200gr branza de capra 80gr rucola Ingrediente dressing: 1 lingura suc portocale 1 lingura suc de lamaie 1 lingurita mustar dijon 2 linguri ulei   Mod de preparare: Aranjeaza feliile […]

Salata de fasole verde cu sfecla rosie si spanac

Salata de fasole verde cu sfecla rosie si spanac din: fasole verde, portocale, sfecla rosie, alune de padure, spanac, otet din vin alb, miere, ulei de masline. Ingrediente:  280g de fasole verde 3 portocale 250g sfecla rosie fiarta, taiata in semirondele lOOg alune de padure prajite, tocate 150g de spanac Ingrediente pentru dressing: 2 linguri […]

8 Salate usoare si gustoase

Salate usoare si gustoase: Salata de portocale cu rodie si suc de lamaie Salata de portocale cu rodie si suc de lamaie din: portocale, rodie, lamaie, frunze de rucola. Ingrediente: 2 portocale 1 rodie 1 lamaie frunze de rucola   Mod de preparare:… Read more » Salata de sparanghel cu tofu si jambon Salata de […]

retete

Salata de sfecla rosie si cartofi

Salata de sfecla rosie si cartofi din: sfecla rosie, sos de maghiran, cartofi, sare, piper. Ingrediente: 2-3 sfecle rosii sos de maghiran 400gr cartofi sare si piper   Mod de preparare: Fierbeti sfecla rosie in apa sarata pana se inmoaie. Strecurati si raciti. Decojiti cu degetele, eliminand cotoarele. Cand inca sunt calde, adaugati sos din […]

7 Supe simple si gustoase

Supe simple si gustoase: Supa de sfecla rosie cu legume si smantana Supa de sfecla rosie cu legume si smantana din: sfecla rosie, varza alba, morcovi, ardei grasi, smantana, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 sfeclă roșie ¼ varză albă 2… Read more » Supa de scoici cu carne de crab si orez Supa […]

Bors rusesc cu sfecla rosie si smantana

Bors rusesc cu sfecla rosie si smantana din: supa de carne, sfecla rosie, bors, morcovi, patrunjel, pastarnac, varza dulce, telina, praz, mazare, rosii, smantana, sare, piper. Ingrediente: 600 ml supa de carne 500 g sfecla rosie 500 ml bors 80 g morcovi 40 g patrunjel 60 g pastarnac 250 g varza dulce 60 g telina […]

Slabeste cu iaurt

Lactatele acide reprezinta adevarate „alimente-medicament”, cunoscute si folosite de oameni de foarte mult timp. Desi intr-o perioada au trecut printr-un con de umbra, recent au fost „regasite” si reevaluate. S-a constatat ca sunt sanatoase si utile in felurite boli. De la constipatie la prevenirea unor infectii, aceste produse sunt o „mina” de calciu, proteine si […]

10 Ciorbe gustoase si delicioase

Ciorbe gustoase si delicioase : Ciorba iute cu afumatura Ciorba iute cu afumatura din: slanina afumata, ceapa, ardei gras, rosie, costita, fasole verde, morcovi, patrunjel, taitei, boia de ardei iute, sare, piper, condiment din legume uscate, patrunjel verde, smantana.… Read more » Ciorbă cu sfeclă roşie şi peşte Ciorbă cu sfeclă roşie şi peşte din: […]

retete

4 Ciorbe gustoase si delicioase

Ciorbe gustoase si delicioase: Ciorbă cu scăriţă de porc şi legume   Ciorbă cu scăriţă de porc şi legume din: scarita afumata, fasole pastai, cartofi, ceapa, morcovi, ardei, patrunjel, bulion, faina alba, boia dulce, ulei, smantana, sare.   Ingrediente: 500 g de… Read more » Ciorba de sfecla rosie cu mere   Ciorba de sfecla […]

Somon cu hrean si sfecla rosie

Somon cu hrean si sfecla rosie din: file de somon, sare, piper, sfecla rosie, maghiran, ulei de masline, otet balsamic, smantana, pasta de hrean, suc de lamaie, rucola. Ingrediente: 450gr file de somon, dezosat si crestat sare si piper negru proaspat macinat 6-8 capatani de sfecla tanara, fiarta sau coapta, apoi feliata 1 mana de […]

Salata de peste cu sfecla rosie

Salata de peste cu sfecla rosie din: sfecla rosie, linte verde, ceapa verde, mar, radicchio, macrou afumat, lamaie, smantana, hrean. Ingrediente pentru salata:  6-10 sfecle rosii 40g de linte verde, fiarta 1 legatura de ceapa verde, feliata subtire in diagonala 1 mar, feliat subtire 1 salata radicchio, maruntita 1 macrou afumat (circa 250g), fara oase, […]

Mousse de sfecla rosie

Mousse de sfecla rosie din: sfecla rosie, mascarpone, creme fraiche, germeni de soia, lamaie, ulei de masline, fragute, sare, piper. Ingrediente: 300 g sfecla rosie coapte (sau fiarta) 4 linguri cu mascarpone 150 ml creme fraiche (smantana maturata) rece 125 g germeni de soia 1/2 lamaie 1 lingura cu ulei de masline 300 g fragute […]

retete

15 Salate gustoase si sanatoase – usor de preparat

Salate gustoase si sanatoase : Salata de peste si andive Salata de peste si andive din: file de cod, morcov, telina, andiva, masline, ulei de masline, seminte de coriandru, lamaie, marar, sare si piper. Ingrediente: 250 g file de cod… Read more » Reteta zilei: Salata de curcan cu legume si cartofi copti Salata de […]

Carne de vita cu castraveti murati si sos de smantana

Carne de vita cu castraveti murati si sos de smantana din: muschi de vita, ceapa, ciuperci, castraveciori murati, sfecla rosie, ulei, sare, piper, faina, vin alb, supa de carne, mustar, smantana. Ingrediente: 600 g muschi file de vita 2 cepe 400 g ciuperci Champignon 2 castraveciori murati 1 radacina de sfecla rosie mica, fiarta 4 […]

Motive pentru care ar trebui să mănânci sfeclă roşie

Sfecla roşie luptă împotriva răcelilor, infecţiilor urinare, tulburărilor cardiace. Mai mult, este indicată în alimentaţia femeilor gravide, fiind ideală în dezvoltarea armonioasă a bebeluşului. Uite de ce ar trebui s-o consumi frecvent! 1. Îţi protejează inima Sfecla roşie scade riscul apariţiei tensiunii arteriale. Dă rezultate foarte bune dacă o mănânci coaptă la cuptor, sub formă de […]

Salate delicioase

9 Salate gustoase de vara

Salate gustoase de vara: Salata de peste cu castraveti Salata de peste cu castraveti din: castraveti verzi, macrou afumat, ceapa, ardei capia, morcov, rosii, pasta de tomate, vin alb sec, ulei, piper, sare, cimbru. Ingrediente: 4 castraveti verzi 1…Read more » Salata de primavara cu sos de smantana Salata de primavara  cu sos de smantana […]

9 Salate gustoase si usor de preparat

Salate gustoase si usor de preparat: Salată din piept de pui cu orez Salată din.piept de pui cu orez din: file din piept de pui, boabe de piper alb, ienibahar, orez, ceapa verde, ardei gas, stafide, ulei de susan, zeama de portocale, patrunjel,…Read more » Reteta zilei: Salata cu tofu si legume Salata cu tofu […]

10 Salate gustoase

Salate gustoase: Reteta zilei: Salata de sorg cu sfecla rosie Salata de sorg cu sfecla rosie din: sorg, supa de legume, sfecla rosie, stafide, sare, piper, suc de lamaie, ghimbir, ulei de seminte de in, nectar de agave, mustar, otet… Read more » Salata cu sardine, cascaval si mere Salata cu sardine, cascaval si mere […]

7 Salate gustoase

Salate gustoase: Salată din piept de pui cu orez Salată din.piept de pui cu orez din: file din piept de pui, boabe de piper alb, ienibahar, orez, ceapa verde, ardei gas, stafide, ulei de susan, zeama de portocale, patrunjel,… Read more » Reteta zilei: Salata cu tofu si legume Salata cu tofu si legume din: […]

6 Salate gustoase

Salate gustoase: Salata de sparanghel cu tofu si jambon Salata de sparanghel cu tofu si jambon din: sparanghel, jambon, tofu, chimen, salata, ceapa verde, patrunjel, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 legatura sparanghel proaspat 50… Read more » Salata de sfecla rosie cu branza de capra Salata de sfecla rosie cu […]

Salata cu sfecla si branza de capra

Salata de sfecla rosie cu branza de capra

Salata de sfecla rosie cu branza de capra din: sfecla rosie, apa, ulei de masline, usturoi, spanac, otet balsamic, seminte dovleac, branza de capra, frunze de ruccola, sare, piper. Ingrediente: 1 kg sfecla rosie 125 ml apa 2 linguri ulei de masline 1 lingura usturoi pisat 250 g spanac proaspat 1 lingura otet balsamic 2 […]

Desert din sfecla rosie

Desert din sfecla rosie din: sfecla rosie, ou, faina, sare, lapte, ulei. Ingrediente: 1 sfecla rosie coapta sau fiarta 1 ou 4 linguri cu faina sare 1 ceasca de lapte 1 ceasca de ulei   Mod de preparare: Sfecla se curata de coaja si se taie felii subtiri sau besisoare. Se face un aluat de […]

Bors de zarzavat cu verdeata

Bors de zarzavat cu verdeata din: morcov, radacina de patrunjel, sfecla rosie, dovlecel, cartof, ulei, rosie, bors, sare, verdeata, apa. Ingrediente: 1/2 morcov 1 radacina de patrunjel 1 sfecla rosie 1 dovlecel crud 1 cartof 1/2 lingurita cu ulei 1 rosie 1 pahar cu bors 1/4 lingurita cu sare verdeata tocata 500 ml apa Mod […]

Carnati pe sfecla rosie

Carnati pe sfecla rosie: sfecla rosie, carnati, faina, otet, ulei, supa de zarzavat, miere.   Ingrediente: 4 sfecle mijlocii 500 g cârnaţi 1 linguriţă făină 1 lingură oţet 1 ceaşcă ulei 1 cană cu supă de zarza­vat (sau cu apă) 2 linguriţe cu miere (sau zahăr)       Mod de preparare: Prăjeşti cârnaţii în […]

Salata de sfecla cu hrean si chimen

Salata de sfecla rosie cu hrean si lamaie

Salata de sfecla rosie cu hrean si lamaie din: sfecla rosie, hrean, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 500 g sfeclă roşie 25 g hrean ras o lingură de ulei de măsline zeama de la o jumătate de lămâie sare piper   Mod de preparare: Sfecla roşie se coace după care se […]

Ciorba de sfecla rosie cu legume si smantana

Ciorba de sfecla rosie cu legume si smantana din: ceapa, ardei gras, sfecla rosie, morcovi, bors, smantana, sare. Ingrediente: 1 ceapa 1 ardei gras 2 sfecle rosii mici 2 morcovi 400 ml bors 200 g smantana sare   Mod de preparare: Curăţăm şi spălăm legumele. Tocăm ceapa şi ardeiul cubuleţe. Radem pe răzătoarea mare morcovii […]

Ciorbiţă cu ciuperci uscate

Ciorbiţă cu ciuperci uscate din: ciuperci uscate, ceapa, morcovi, radacina patrunjel, rosii, ardei grasi, fasole pastai, varza, sfecla rosie, leustean, smantana, ulei, bors, sare, piper. Ingrediente: 250 g ciuperci uscate 1 ceapa 3 morcovi 1 radacina patrunjel 3 rosii 2 ardei grasi 100 g fasole pastai 1 varza mica 1 sfecla rosie mica 1 legatura […]

Reteta zilei: Orez basmati cu sfecla rosie

Orez basmati cu sfecla rosie din: orez basmati, ulei, seminte de mustar, ardei iute, sfecla rosie, sare, condimente, nuca de cocos.   Ingrediente: 1 ½ cani orez basmati 2 lingurite ulei ¼ lingurita seminte de mustar 2 ardei iuti rosii 4 cesti sfecla maruntita Sare, dupa gust Condimente dupa gust 2 lingurite nuca de cocos […]

Oua tari cu sfecla rosie

Oua tari cu sfecla rosie din: sfecla rosie, apa, otet de mere, zahar, cuisoare, scortisoara, sare, oua fierte. Ingrediente: 6 sfecle rosii, curatate 8 cani de apa 1 cana de otet de mere 1/2 cana de zahar 6 cuisoare intregi 1 betisor de scortisoara 1/2 lingurita de sare 8 oua fierte, tari si curatate de […]