Ciorba de varza dulce

Varza cu seminte de chimen si smantana

Varza cu seminte de chimen si smantana din: varza, margarina, otet, chimen, rosii, ardei, faina, smantana, sare. Ingrediente: o jumătate varză mai mică 100 g margarină 2 linguri oţet câteva seminţe de chimen 2-3 roşii 2-3 ardei graşi o lingură făină 200 ml smântână sare   Mod de preparare: Varza, tăiată foarte subţire, se opăreşte […]

Suc de morcovi, miere si lamaie

Suc de hrean cu mere

Suc de hrean cu mere din: suc de mere, hrean, smantana, lamaie, sare, zahar, chimen. Ingrediente: 2 pahare suc de mere 4 linguri hirean ras fin un pahar smântână o jumătate lămâie sare şi zahăr după gust facultativ o linguriţă seminţe de chimen   Mod de preparare: Se prepară sucul de mere şi se pune […]

Burek cu carne de miel si vita

Reteta zilei: Burek cu varza

O reteta delicioasa de burek cu varza din: foi de placinta, varza, ardei capia, ceapa, morcovi, seminte de chimen, chimen, seminte de marar, ulei si sare. Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 1 varza potrivita 4 ardei capia 2 cepe 2 morcovi 1 lingurita cu seminte de chimen 1 lingurita cu chimen macinat 1 lingurita […]

Varza cu smantana si seminte de chimen

Varza cu smantana si seminte de chimen

O reteta simpla de varza cu smantana si seminte de chimen din: varza, unt, zahar, seminte de chimen, otet alb, coriandru, smantana, ou, piper si sare. Ingrediente: 1 varză mică 2 linguriţe unt 2 linguriţe zahăr 2 linguri seminţe de chimen 1 lingură oţet alb coriandru verde 1 cană smântână 1 ou piper măcinat sare […]

Supa crema de fetica cu ciuperci

Supa-crema cu ciuperci si seminte de chimen

Supa-crema cu ciuperci si seminte de chimen din: ciuperci, ceapa, unt, faina, galbenus, smantana, frisca, vin, marar, paine, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g ciuperci, o legătură de ceapă verde 50 g unt 30 g făină două gălbenuşuri, 3 linguri de frişcă 110 g smântână 1,5 litri apă două linguri de vin alb mărar o pâine […]