Sarmale de orez cu nuci din: orez, telina, morcovi, ceapa, nuci, stafide, sare, bulion, zahar, varza. Ingrediente: 250 g orez 2 teline 2 morcovi 2 cepe 30-40 nuci tocate 100 g stafide sare 2 linguri cu bulion 1 lingură cu zahăr frunze de varză murată sau de vită-de-vie Mod de preparare: Alegeţi orezul bob […]
Sarmale de orez in foi de vita din: frunze de vita, orez, ceapa, ardei, bulion, morcov, ulei, verdeata, bors, sare, piper. Ingrediente: 30 de frunze de viţă 1 cană de orez 3 cepe 2 ardei 1 cană bulion 1 morcov ulei verdeaţă borş sare piper Mod de preparare: Orezul se spală, se pune la […]
O reteta de post de sarmale de orez, in foi de varza dulce din: orez, morcov, ceapa, verdeata, sare, piper, pasta de tomate, bors, otet, varza dulce si facultativ 3-4 linguri de untdelemn. Ingrediente: 250 g orez un morcov două cepe două liguri de verdeaţă tocată (mărar, pătrunjel) sare piper o lingură de pastă de […]
Sarmalute in frunze de stevie Ingrediente: 20 – 25 frunze de ştevie 1 ceaşcă orez 2 morcovi 3 cepe 1 pahar bulion roşii 1 pahar untdelemn 1 lingură faină 1 litru borş 1 legătură mărar verde sare piper boabe şi măcinat Mod de preparare : 2 cepe se toacă, se pun la călit în […]
Sarmale de orez in foi de loboda sau spanac Ingrediente: 500 g frunze de lobodă sau de spanac 2 cepe o cană de orez o cană de ulei zer sau borş piper sare o linguriţă de făină o legătură de mărar sare de lămâie smântână Mod de preparare: Opăreşti foile de lobodă sau de […]
Sarmale de orez in foi de varză Ingrediente: 2,500 kg varză 100 g ceapă 200 g roşii 200 g orez boia ardei gras 200 g ulei 50 g stafide, 200 g bulion 2 g piper sare borş sau zeama de varză Mod de preparare: Dacă se foloseşte varza dulce, aceasta se opăreşte mai mlii […]