Salsa condimentata
Salsa condimentata din: rosii, ceapa, sare, ardei, boia, chimen, lamaie, coriandru, usturoi. Ingrediente: patru ceşti de roşii, tăiate un sfert de ceaşcă de ceapă albă sau roşie, mărunţită o linguriţă de sare un ardei, mărunţit o jumătate de linguriţă de boia o linguriţă de chimen două linguri de suc de lămâie o lingură de coajă […]