Salata turceasca cu sos de kefir

Salata turceasca

Salata turceasca din: rosii, ardei, orez, ceapa, otet, ulei, masline, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 1 kg roşii 750 g ardei gras 200 g orez 200 g ceapă 150 ml oţet 150 ml ulei 100 g măsline 2 legături verdeaţa sare piper   Mod de preparare: Roşiile se taie felii, ardeii, rondele ceapa se taie mărunt […]

Salata turceasca cu sos de kefir

Salata turceasca cu ardei gras si masline

Salata turceasca cu ardei gras si masline din: roşii, ardei gras, orez, ceapă, oţet, ulei, măsline, verdeaţă, sare, piper. Ingrediente: 1 kg roşii 750 g ardei gras 200 g orez 200 g ceapă 75 ml oţet 150 ml ulei 100 g măsline 2 legături verdeaţă sare piper Mod de preparare: Roşiile se taie felii, ardeii […]

Salata turceasca cu sos de kefir

Salata turceasca cu sos de kefir

Salata turceasca cu sos de kefir din: fasole, concentrat de legume, lamaie, varza, sare, telina, rosii, morcovi, castravete, masline, piper, piept de pui. Ingrediente: 250 g fasole verde 1/4 l concentrat de legume zeama de la o lamaie 250 g varza 1 lingura sare de mare 250 g telina 4 rosii 4 morcovi 1 castravete […]

Salata turceasca cu sos de kefir

Geagic (Salata turceasca)

Geagic Ingrediente: 2-3 catei usturoi 1 l iaurt 3 castraveciori verzi 1 legatura de marar Mod de preparare: Se piseaza usturoiul, se curata partial castravetii si apoi se rad pe o razatoare mare sau se fac cubulete foarte mici. Mararul se toaca fin. Se adauga iaurtul si sarea, dupa care se amesteca toate ingredintele.Se serveste […]

Gegic - salată turcească

Gegic – salată turcească

Salată turcească din: usturoi, iaurt, castraveti, ulei de masline, suc de lamaie, sare. Ingrediente: o căpăţână de usturoi un pahar de iaurt gras sau un pahar de smântână cremoasă 2 castraveţi mari de grădină ulei de măsline 3 linguriţe suc de lămâie sare   Mod de preparare: Cureţi usturoiul şi-l pisezi mărunt. Il freci cu […]