Salata de vinete cu morcovi din: vinete, ceapa, morcovi, ulei, rosii, sare. Ingrediente: 1,8 kg vinete proaspete 400 g ceapă uscată 200 g morcovi 250 ml ulei 750 g roşii sare Mod de preparare: Vinetele se coc la foc iute, se curăţă de coajă în stare fierbinte şi se aşază pe un fund de […]
Salata de vinete cu maioneza si rosii din: vinete, rosii, ceapa, oua, ulei, sare. Ingrediente: 4 vinete 4 roşii bine coapte 2 cepe mici Pentru maioneză: 2 ouă ulei sare Mod de preparare: Coci vinetele, le cureţi de coajă şi le laşi să se scurgă într-o strecurătoare. Baţi bine vinetele cu mixerul, adaugi ulei şi sare […]
Salata de vinete cu ceapa si rosii din: vinete proaspete, ceapă uscată, morcovi, ulei, roşii, sare. Ingrediente: 1,8 kg vinete proaspete 400 g ceapă uscată 200 g morcovi 250 ml ulei 750 g roşii sare Mod de preparare: Vinetele se coc la foc iute, se curăţă de coajă în stare fierbinte şi se aşează pe un fund […]
O reteta de salata de vinete cu dovlecei, rosii si ceapa verde din: vinete, dovlecel, maioneza, piper, sare, rosii cherry si ceapa verde. Ingrediente: 2-3 vinete (sau o pungă de 400g de vinete congelate, semipreparate) 1 dovlecel mic, decojit, tăiat cubuleţe 2 linguri de maioneză piper sare rosii cherry ceapa verde Mod de preparare: […]