Cartofi prajiti cu salata de varza acra din: cartofi, ulei, sare, usturoi, varza acr, chimen, ulei de masline. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 cană cu ulei sare usturoi tocat 1 varză acră chimen pisat 2 linguri cu ulei de măsline Mod de preparare: Curăţaţi cartofii, îi tăiaţi felii, îi spălaţi, îi tăiaţi apoi beţişoare […]
Salata de varza murata cu usturoi din: varza acra, ceapa sau usturoi, chimen, untdelemn. Ingrediente: varză acră felii de ceapă sau usturoi pisat chimen untdelemn Mod de preparare: Varza acră, scursă şi stoarsă, se taie fideluţă şi se amestecă bine cu felii de ceapă sau cu usturoi pisat, chimen şi se stropeşte cu untdelemn. […]
Salata de varza alba murata din: varza murata, chimen, ulei. Ingrediente: 1/2 varză murată 1 linguriţă cu chimen măcinat 3 linguri cu ulei Mod de preparare: Păstraţi varza în apă rece 1/2 oră, o stoarceri bine, o tocaţi fâşii. Stropiţi cu ulei, presăraţi cu chimen măcinat. Serviţi cu mâncăruri grase din legume sau din […]
Salata de varza murata cu nuca din: varza murata, morcov, ceapa, patrunjel, marar, ulei, miez de nuca, piper, cimbru. Ingrediente: 1/2 varză murată, de dimensiune medie 1 morcov 1 ceapă roşie 2-3 fire pătrunjel verde 2-3 fire mărar verde 4 linguri ulei de măsline 100 g miez de nucă piper măcinat cimbru Mod de preparare: Prăjeşti […]
Salata de varza acra din: varza, cimbru, boia, ulei, piper. Ingrediente: 1 varză acră mică 1 linguriţă de cimbru boia ulei piper Mod de preparare: Varza se spală cu apă călduţă, se taie mărunt. Se amestecă cu cimbru şi se adaugă ulei, boia, piper, după gust. Pofta buna!
O reteta delicioasa de salata de varza murata si mandarine din: varza murata, mandarine, stafide, marar, migdale, miere, sare, suc de portocale si ulei de masline. Ingrediente: 200 g varză murată 2 mandarine mari 2 linguri de stafide 1 legătură de mărar 2 linguri fulgi de migdale 1 lingură de miere 1 vârf de sare […]
Salata de varza murata cu sunca Ingrediente: 1 varză murată mijlocie 200 g şuncă presată sau parizer maioneză dintr-un ou piper Mod de preparare: Varza spălată şi scursă o tai fideluţă, apoi o amesteci cu şunca sau cu parizerul tăiat cubuleţe. In compoziţia rezultată încorporezi maioneza condimentată cu piper. Este foarte bună cu friptură […]
Salata de varza murata Ingrediente: 500 g varza murata 3-4 cartofi potrivit de mari 3 morcovi 2 cepe 400 g şuncă presată 2 castraveţi muraţi 100 g mazăre 200 g smântână sare,piper 1/2 legătură de pătrunjel verde o roşie o lingură ulei de măsline Preparare: Morcovii, mazărea şi cartofii se fierb separat în apă cu […]