Salata de varza combinata din: varza alba, varza rosie, untdelemn, otet, sare. Ingrediente: varză albă varză roşie untdelemn oţet sare Mod de preparare: Se curăţă verzele de frunzele veştede, se spală, li se scot cotoarele şi se taie fideluţă. Se pune totul într-un castron, se amestecă, se sărează şi sg lasă 10 minute, după care […]
Salata de varza alba si varza rosie din: varza rosie, varzaalba, ardei, telina, ceapa, morcov, sare, sos de usturoi cu verdeturi, sare. Ingrediente: 1 varză roşie de 1 kg 1/4 varză albă 1 ardei roşu tocat (gogoşar sau capia) 1 tulpină cu frunze de ţelină 2 cepe mijlocii 1 morcov mare sare sos de usturoi […]
Salata de varza din: varza, otet, ulei, sare. Ingrediente: 1/2 varză mărime medie 1/2 lingură oţet 1-2 linguri ulei sare Mod de preparare: Se taie varza în jumătate, se curăţă una dintre jumătăţi de frunzele veştede şi se spală (dacă este cazul). Se scoate cotorul şi se taie varza foarte fin, sub formă de […]
Salata de varza alba cu ceapa din: varza, untdelemn, lamaie sau otet, sare, ceapa. Ingrediente: 0 varză albă mică 2 linguri untdelemn zeamă de lămâie sau oţet sare ceapă rasă Mod de preparare: Se curăţă varza, se spală, se scot nervurile groase, se taie ca tăiţeii, se sărează, se lasă câteva minute şi apoi […]
Salata de varza alba cu zeama de lamaie din: varza, ulei, zeama de lamaie, sare. Ingrediente: 200 g varzâ albâ 5 g ulei 1/2 linguriţâ zeama de lâmaie sare Mod de preparare: Se curâţâ varza, se spalâ şi se taie mărunt. Se sâreazâ puţin, se lasă sâ se înmoaie, apoi se freacâ şi se […]
Salata de varza cu ceapa si maioneza din: varza alba, morcovi, ceapa, stafide, maiomeza, mustar cu boabe. Ingrediente: 1/2 varză albă, tocată 2 morcovi, raşi 4 cepe verzi, tocate 2 linguri de stafide aurii 3 linguri de maioneză 1 lingură de muştar cu boabe Mod de preparare: Pune varza, morcovii, ceapa verde şi stafidele tntr-un […]
Salata de varza alba cu susan din: varza, svaiter, mar, stafide, susan, lamaie, mustar, otet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 400 g varză albă tocată 100 g brînză gen şvaiţer un măr acru 75 g stafide 50 g susan prăjit o jumătate de lămîie o lingură de muştar două linguri de oţet 4 linguri de ulei […]
Salata de varza alba Ingrediente: 500 g varza, 3 linguri ulei 2 linguri oţet 1/2 linguriţă sare Mod de preparare: Se taie varză foarte fin şi se sărează. Se lasă să stea o jumătate de oră. Se stoarce în mâini. Se adaugă ulei şi oţet şi se amestecă. Pofta buna!
Salată de varză alba Ingrediente: 1 varză albă 2 linguri ulei otet sare piper puţin zahăr Mod de preparare: Curăţăm varza de frunzele de deasupra. O tăiem în două şi scoatem frunzele una cîte una. Apoi curăţăm vinele cu un cuţit subţire. Din fiecare frunză facem un rulou şi o tăiem ca tăiţeii. După aceea […]
Salata de varza alba Ingrediente: 1 capatana mare de varza alba 1/4 otet (din vin alb) sare 250 g kaiser (bacon sau slanina cudungi de carne) 4 linguri de ulei 4 linguri otet piper negru macinat 1 priza zahar putin chimen macinat Mod de preparare: Varza alba se curata de cotor. iar frunzele se […]