Salată de țelină cu mere și măsline din telina, oua, mere, ulei, mustar, masline, iaurt, gogosar, morcovi, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 țelină mare 2 ouă 2 mere 50 ml ulei 1 linguriță muștar 50 g măsline negre 50 g iaurt sau smântână 1 gogoșar 2 morcovi 1/2 lămâie sare piper Mod de preparare: […]
Salata de telina cu piept de pasare din: telina, mere, ulei, oua, piept de pasare, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 1 kg ţelină 5-6 mere 5 linguri ulei 2 ouă 250 g piept fiert de pasăre 1 lămâie sare şi piper Mod de preparare: Ţelina se spală, se curăţă şi se taie julien. Se […]
Salata de telina cu piept de pui si maioneza din: piept de pui, telina, mar, lamaie, gogosari, sare, oua, ulei mustar, patrunjel, iaurt sau smantana. Ingrediente: 1 piept de pui fiert 2 ţeline mijlocii 1 măr 1/2 lămâie 2 gogoşari muraţi sare 1 gălbenuş fiert 1 cană cu ulei 1 lingură cu muştar 2 tije […]
Salata de telina cu carne de iepure din: iepure, telina, castraveti, ulei, ou, mustar, lamaie, masline. Ingrediente: 1 iepure de 1,5 kg 1 ţelină mare 3 castraveţi mari 250-300 ml ulei 1 ou 2 linguriţe muştar 2 linguriţe zeamă de lămâie măsline pentru decor Mod de preparare: Pui la fiert iepurele întreg, cu sare. După […]
Cosulete cu salata de telina si seminte de dovleac din: telina, lamaie, mere, seminte de dovleac, oua, ulei din samburi de struguri, sare, piper si patrunjel verde. Ingrediente: 1 ţelină mare 1 lămâie 5 mere seminţe de dovleac 2 ouă 1 pahar ulei din sâmburi de struguri sare piper pătrunjel verde Mod de […]
Salata de telina cu fructe de sezon din: telina, morcovi, mere, mure, ulei, lamaie, sare. Ingrediente: 3-4 teline 2 morcovi 2 mere l cana cu mure, afine sau coacaze 3 linguri cu ulei 1 lamaie sare Mod de preparare: Spalati legumele si fructele, curatati morcovii si telinele de coaja de deasupra; curatati merele […]
Salata de telina cruda cu fructe din: telina, mere, morcov, agrise, visine, busuioc, ulei, lamaie, sare. Ingrediente: 2 teline 2 mere 1 morcov 1 cana cu agrise, mure sau afine visine fara samburi sau prune taiate felii busuioc tocat ulei de salata 1/2 lamaie sare Mod de preparare: Curăţaţi ţelinele şi morcovul, le spălaţi, […]
Cum se prepara Salata de telina, cartofi si botargo din: cartofi, telina, bottarga, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, marar. Salata de Țelină, Cartofi și Bottarga: Rețetă delicioasă cu o notă mediteraneană. Descoperă o rețetă excepțională de salată cu țelină, cartofi și bottarga – un preparat ușor de preparat, bogat în arome și ideal […]
Salată de ţelină cu pui din: piept de pui, morcovi, telina, mere, usturoi, miere, boia dulce, ceapa, foaie de dafin, masline, otet, vin alb, patrunjel, sare, piper, ulei si varza alba. Ingrediente: 3 piepti de pui doi morcovi o telina doua mere 4 catei de usturoi o lingura cu miere o lingurita cu boia […]
O reteta de salata de telina cu sfecla rosie din: telina, sare, sfecla rosie, pere, zeama de lamaie, oua, galbenusuri, otet din pere, ulei din samburi de struguri, ulei din samburi de struguri, ulei de nuca, piper alb, zahar, miez de nuca si coriandru. Ingrediente: 800 g telina (radacini) sare 4 sfecla rosii (circa 800 […]
O reteta de post de salata de telina din: radacina de telina, morcov, mere, untdelemn, lamaie si patrunjel verde. Ingrediente: 3 rădăcini de ţelină (de dimensiune potrivită) un morcov două mere 200 g untdelemn o lămâie câteva fire de pătrunjel verde facultativ: un gălbenuş de ou, 70 ml untdelemn, un praf de sare Mod […]
Salata de ţelină Ingrediente: ţelină mere smîntînă muştar sare Mod de preparare: Se taie ţelina în felii foarte subţiri şi se amestecă eu o cantitate egală de mere tăiate de asemenea în felii foarte subţiri. Se adaugă un sos preparat din smîntînă amestecată cu muştar şi sare după gust. Se serveşte la friptură rece […]