Salata de sfecla

Salata de sfecla cu ulei de germeni de porumb

Salata de sfecla cu ulei de germeni de porumb din: sfecla, zaharina, otet, ulei, hrean, sare. Ingrediente: 4 kg sfeclă roşie 3 comprimate zaharină 50 ml oţet de 9 grade 100 ml ulei de germeni de porumb 150 g hrean sare   Mod de preparare: Sfecla, coaptă în coajă, se lasă să se răcească, se […]

Salata de sfecla rosie cruda cu hrean

Salata de sfecla rosie cruda cu hrean

Salata de sfecla rosie cruda cu hrean din: sfecla rosie, hrean, patrunjel, otet, sare. Ingrediente: 1 bucată sfeclă roşie de mărime medie 2-3 rădăcini de hrean 1 legătură pătrunjel verde 2 linguri ulei 2 linguri oţet sare   Mod de preparare: Sfecla şi hreanul se curăţă bine de coajă şi se spală. Se rad apoi (sfecla […]

Salata de sfecla

Salata de sfecla cu hrean si chimen

Salata de sfecla cu hrean si chimen din: sfecla, chimen, hrean, otet, untdelemn, sare. Ingrediente: sfeclă chimen hrean oţet untdelemn sare (cantităţile sunt stabilite după preferinţa fiecăruia)   Mod de preparare: Sfecla, spălată bine şi coaptă, se curăţă de coajă şi se taie bucăţele. Se amestecă bine cu restul ingredientelor amintite (fară hrean) şi se […]

Salata de sfecla rosie cu hrean ras

Salata de sfecla rosie cu hrean ras

Salata de sfecla rosie cu hrean ras din: sfecle rosii, untdelemn, hran, otet, lamaie. Ingrediente: 1-2 sfecle roşii 2 linguri untdelemn o răidăcină hrean oţet diluat sau zeamă de lămâie   Mod de preparare: Se spală sfecla şi se coace în cuptor; se curăţă de coajă şi se taie în formă de tăiţei sau se […]

Salata de sfecla rosie cu hrean ras

Salata de sfecla cu hrean si usturoi

Salata de sfecla cu hrean si usturoi din: sfecla, usturoi, hrean, ceapa, maioneza, sare, piper. Ingrediente: 500 g sfeclă 3 căţei usturoi 3 linguriţe hrean sare piper 2-3 linguriţe maioneză 1 ceapă roşie 1 ceapă albă   Mod de preparare: Speli bine sfecla sub jet de apă şi o cod în cuptor până se înmoaie. […]

Reteta salata de sfecla cu hrean

Reteta salata de sfecla cu hrean

Reteta salata de sfecla cu hrean din: sfecla, hrean, ulei, otet, sare. Ingrediente: 1 sfeclă roşie 2 linguri de hrean ras ulei oţet sare   Mod de preparare: Sfecla se spală, se curăţă şi se fierbe până se înmoaie bine. După ce s-a răcit, se dă pe răzătoarea mare. Se amestecă apoi cu hreanul ras, […]

Salata de sfecla condimentata

Salata gustoasa de sfecla rosie cu hrean

Salata gustoasa de sfecla rosie cu hrean din: sfecla, hrean, zahar, sare, ulei, otet. Ingrediente: 1 kg sfeclă roşie 1 rădăcină hrean 2 linguri zahăr sare 1/4 l ulei 1 linguriţă oţet   Mod de preparare: Coci sfecla roşie, apoi o cureţi de coajă şi o dai pe răzătoarea mare, într-un vas. Separat, cureţi o […]

Salata de sfecla cu hrean si chimen

Salata de sfecla cu hrean

Salata de sfecla cu hrean Ingrediente: 5-6 bucăţi de sfeclă roşie 100 g hrean curăţat şi dat prin maşină sare 1-2 linguri zahăr 2 linguri oţet 1 ceaşcă de apă   Mod de preparare: Speli bine sfecla şi o fierbi în apă cu sare. Când e gata, o cureţi şi o dai pe râză­toare. Pui […]