Salata de laptuci cu tarhon din: laptuca, ulei, zeama de lamaie, sare, piper, tarhon, patrunjel, arpagic. Ingrediente: 1 lăptucă mare 2 linguri de ulei 1 lingură cu zeamă de lămâie sare piper câteva frunze de tarhon, pătrunjel şi arpagic Mod de preparare: Se aleg cu grijă frunzele şi se înlătură părţile mai groase sau […]
Salata de laptuci cu mustar si marar din: laptuci, ulei, lamaie, mustar, marar, oua, sare. Ingrediente: 5 lăptuci 4 linguri ulei 1.2 lămâie mică 2 linguri muştar 1 legătură mărar proaspăt 3 ouă sare Mod de preparare: Lăptucile se spală bine cu apă rece şi se lasă la scurs. Intr-o salatieră se amestecă bine […]
Salata verde (sau de laptuci) din: salata verde sau laptuci, otet, ulei, sare, zahar pudra sau miere. Ingrediente: 1-2 căpăţâni de salată verde (sau lăptuci) 1-2 linguri oţet 1-2 linguri ulei sare opţional: 1/2 linguriţă zahăr pudră (sau miere) Mod de preparare: Salata se desface în frunze, se elimină foile ofilite, iar cele bune […]
Salata de laptuci cu pepene galben cu avocado din: pepeni galbeni, avocado, masline mari grecesti, bulgari de mozzarella, laptuca, hasmatuchi, ceapa de tuns, marar, ulei de masline, lamaie galbena, lamai verzi, seminte de susan, sare, piper. Ingrediente: 2 pepeni galbeni 2 avocado 18 masline mari grecesti 2 pungute cu bulgari de mozzarella 1 laptuca 1/2 de legatura de hasmatuchi 1/2 de legatura de ceapa de […]
O reteta simpla de salata de laptuci cu mustar din: laptuci, ulei, lamaie, mustar, marar si sare. Ingrediente: 5 lăptuci 4 linguri ulei 1 lămâie mică 2 linguri muştar 1 legătură mărar proaspăt sare, după gust Mod de preparare: Lăptucile se spală bine cu apă rece şi se lasă la scurs. Intr-o salatieră se amestecă […]
Salată de laptuci Ingrediente: 2 lăptuci potrivite 2—3 linguri ulei 1 lingură oţet sau zeamă de lămîie sare piper haţmaţuchi tarhon fin tocat Mod de preparare: Alegem lăptuci tinere şi tari, tăiem în lungime în patru sferturi. Spălăm salata repede în apă la robinet şi o lăsăm să se scurgă. Apoi o muiem într-un […]
Salata de laptuci II Ingrediente: lăptuci, ceapă verde ridichi Mod de preparare: Cînd lăptucile au miezul format, se taie în lung în 4 sau în 6, se spală bine în mai multe ape şi se pun într-o salatieră. Se adaugă ceapă verde şi ridichi de lună, tăiate felii subţiri şi mărar. înainte de a […]
Salata de lăptuci din: laptuci, sos vinegreta, zahar, usturoi. Ingrediente: lăptuci sos vinegretă zahăr usturoi (facultativ) Mod de preparare: Se alege salată tînără şi proaspătă, care după ce au fost îndepărtate primele foi groase şi pătate, se taie în lung în 4 sau 6. Dacă este prea tînără şi nu are încă miez, […]