Salata de cartofi fiesta

Salata de cartofi fiesta

Salata de cartofi fiesta din: cartofi, sfecla, morcov, maioneza, ceapa, otet, sare.   Ingrediente: 4 cartofi mari curăţaţi şi tăiaţi cuburi 1/2 kilogram de sfeclă, tăiată cubulete 1 cană de morcov, tăiat cubuleţe 7 linguri de maioneza 1 ceapă roşie, tăiată cubuleţe 1/4 de cană de otet sare de mare după gust   Mod de […]

Salata de cartofi cu ceapa verde

Salata de cartofi cu ceapa verde

Salata de cartofi cu ceapa verde din: cartofi, oua, ulei, smantana, mustar, ceapa verde, marar, sare, piper. Ingrediente: 8 cartofi 2 gălbenuşuri 100 ml ulei 50 ml smântână o lingură muştar o legătură ceapă verde o legătură mărar sare piper   Mod de preparare: Cartofii foarte bine spălaţi se pun la fiert în coajă. Intre […]

Salata simpla

Salata simpla

Salata simpla din: cartofi, ceapa, patrunjel, ulei, folie alimentara, sare.   Ingrediente: 1 kg cartofi 1 ceapă roşie câteva fire de pătrunjel 2 linguri ulei folie alimentara sare   Mod de preparare: Se spală bine cartofii şi se pun la fiert în coajă. Se taie ceapa peştişori şi se freacă împreună cu sarea. Cartofii se curăţă […]

Salata de cartofi cu sos de hrean

Salata de cartofi cu ceapa rosie si sos de hrean

Salata de cartofi cu ceapa rosie si sos de hrean din: cartofi, ceapa verde, ardei gras, masline verzi, uleid e masline, zahar, patrunjel, sare, piper, hrean.   Ingrediente: 2 cartofi de dimensiune mijlocie 2 fire ceapa verde sau 1 ceapa rosie mica 1 ardei rgas rosu 10 masline verzi 3 linguri ulei de masline 1 […]

Salată caldă de cartofi

Salată de cartofi

O reteta simpla si delicioasa de salata de cartofi din: cartofi, sare, ceapa, otet alb de vin, piper, ulei de masline, rosii si usturoi. Ingrediente: 500 g cartofi sare o ceapă şase linguri de oţet alb de vin piper şase linguri de ulei de măsline 250 g roşii câţiva căţei de usturoi   Mod de […]

Salată de cartofi si hrean

Salata de cartofi cu ceapa (varianta)

O reteta gustoasa de salata de cartofi, ceapa, sare, ulei si patrunjel. Ingrediente: 2-3 cartofi 3-4 cepe sare ule pentru călit 1 legătură de pătrunjel   Mod de preparare: Speli bine cartofii şi îi pui la fiert cu tot cu coajă. Cât fierb cartofii, tai ceapa julien şi o căleşti bine în ulei, până devine […]

Salată caldă de cartofi

Salata din Banat

Salata din Banat din: cartofi, sare, piper, ceapa, apa cu delikat, otet, mustar, zahar, ulei. Ingrediente: 1,2 kg cartofi rezistenti la fiert (roz) sare piper 1 ceapa 200 ml apa fiarta cu delikat 3 linguri otet 1 lingurita mustar 1 lingurita zahar 5 linguri de untdelemn   Mod de preparare: Se spala cartofii si se […]

Salată de cartofi si hrean

Salata de cartofi cu ceapa

Salata de cartofi cu ceapa Ingrediente: 1 kg cartofi 4 cepe 1/2 ceaşcă oţet îndoit cu apă 1 lingură zahăr sare . Pentru sos: 2 gălbenuşuri 100 g ulei 1 lingură zeamă de lămâie sau oţet un praf de piper sare   Mod de preparare: Se fierb cartofii, se curăţă calzi, se taie felii şi […]

Salată caldă de cartofi noi cu şuncă şi brânză

Salata de cartofi cu ceapa si mustar

Salata de cartofi cu ceapa si mustar Ingrediente: 1 kg cartofi roşii 1 ceapă 200 ml apă fiartă cu condimente 3 linguri oţet 1 linguriţă muştar 1 linguriţă zahăr 5 linguri ulei sare piper după gust   Mod de preparare: Cartofii spălaţi îi pui la fiert cu tot cu coajă în puţină apă sărată, pentru […]