Articole ce conțin cuvântul cheie:salata de broccoli

Salată de broccoli cu branză Ingredinte:     1 broccoli potrivit 250-300 g brânză telemea 1 legătură de mărar 5 linguri unt sare   Mod de preparare: Desfaci broccoli în bucheţele şi îl fierbi în apă cu sare timp de 15 minute. Le scoţi, le scur­gi şi le aşezi într-un bol transparent, razi telemeaua, tai fin mărarul […]

Fierbi 2 broccoli 5 minute în apă clocotită cu sare, apoi le desfaci în bucheţele pe care le aşezi în salatieră şi le stropeşti cu zeamă de lămâie. Separat prepari un sos alb din 2 linguri făină cu puţin unt, stingi cu lapte sau apă, amestecând mereu până se îngroaşă. Adaugi un pahar de smântână […]