Salata de ardei copt si spanac

Salata de ardei copt si spanac din: ardei, spanac, fenicul, cimbru, nuci, sare, piper, ulei. Ingrediente: 2 ardei graşi galbeni 4 ardei graşi roşii, tăiaţi bucăţi 2 bulbi de fenicul 4-5 crenguţe de cimbru 6 linguri ulei de măsline sare piper 225 g spanac 75 g nuci de pin Mod de preparare: Incinge cuptorul la […]

Salată de ardei copţi

Salata de ardei copt

Salata de ardei copt din: ardei grasi, untdelemn, lamaie sau otet, sare. Ingrediente: 5-6 ardei graşi untdelemn zeamă de lămâie sau oţet sare   Mod de preparare: Se spală ardeii, se şterg şi se coc. După ce s-au copt, securăţă de coajă şi se aşează într-o salatieră, presărând puţină sare şi adăugând untdelemn şi zeamă […]

Salată de ardei copţi cu roşii

Reteta zilei: Salata de ardei copt cu ulei de masline

Salata de ardei copt cu ulei de masline din: ardei gras, ulei de masline. Ingrediente:  2-3 ardei gras 2 linguri ulei de masline               Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 210 ° C. Intr-o tava asezati folie de aluminiu. Spalati ardeii si uscati cu un prosop de bucatarie. Așezați […]

Reteta zilei: Bruschete cu branza si salata de ardei copt

Bruschete cu branza si salata de ardei copt din: bagheta, ulei de masline, ardei gras, stafide, capere, otet balsamic, miere, ulei de masline, sare, piper, crema de branza, patrunjel. Ingrediente:  1 bagheta, feliata 1/4 cană ulei de măsline 1 ardei gras galben 1 ardei gras roșu 1/4 ceașcă stafide 1 lingura capere, tocate 1 lingurita […]

Ardei copti cu rosii si ansoa in ulei

Salata de ardei copti cu rosii si usturoi

Salata de ardei copti cu rosii si usturoi din:  ardei capia sau graşi, zeama de lamaie, ulei, sare, rosie, usturoi. Ingrediente: 1 kg ardei capia sau graşi 2 linguri zeamă de lămâie 2 linguri ulei sare 1 roşie mare 3-4 căţei de usturoi Mod de preparare: Alegi ardei proaspeţi, cât mai drepţi şi fără deformaţii, […]