Andive umplute cu masline

Retete arabesti simple: Salata de andive

Salata de andive din:andive, ulei de susan, otet, sare, piper, mustar. Ingrediente: 500 g andive 3 linguri ulei de susan (tahina) 2 linguri oţet sare piper muştar iute   Mod de preparare: Se prepară un sos din ulei, oţet, piper, muştar şi sare, perfect omogenizat (ca o maioneză). In el se amestecă andivele, spălate bine […]

Laptuci cu cartofi si cu oua

Salata de laptuci cu marar

Salata de laptuci cu marar din: laptuci, ulei, lamaie, mustar, marar, oua, sare. Ingrediente: 5 lăptuci 4 linguri ulei 1 lămâie mică 2 linguri muştar 1 legătură mărar proaspăt 3 ouă sare după gust Mod de preparare: Lăptucile se spală bine cu apă rece şi se lasă la scurs. Intr-o salatieră se amestecă bine muştarul […]