retete

Rulouri de sunca umplute

Rulouri de sunca umplute din: sunca, cartof, zarzavat, mazare verde, sos alb, salata verde. Ingredinte: 2 felii sunca slaba 1 cartof fiert taiat cuburi 2 linguri zarzavat fiert taiat cuburi o lingurita mazare verde fiarta 2 linguri sos alb gros 2 frunze salata verde     Mod de preparare Se amesteca cartoful, zarzavatul, mazarea fiarta […]

Rulouri cu şuncă şi caşcaval

Rulouri de sunca de Praga

Rulouri de sunca de Praga din: sunca, morcovi, otelina, mar, lamaie, maioneza, sare, piper. Ingrediente: 20 felii şuncă de Praga 2 morcovi oţelină un măr zeama de la jumătate de lămâie 3 linguri maioneză sare piper   Mod de preparare: Morcovii, ţetina şi mărul se curăţă, se spală şi se dau pe răzătoarea mică. Se stropesc […]

Turtite de bob

Oua umplute si rulouri din sunca

Oua umplute si rulouri din sunca: oua, boabe de porumb, rosii, castraveti, maioneza, morcovi, sunca de praga, arpagic, sare, piper, ridichi, somon afumat, lamaie, marar. Ingrediente: 10 ouă fierte tari 4 linguri boabe de porumb 3-4 roşii 3 castraveciori în oţet maioneză 2 morcovi fierţi 4 felii de şuncă de Praga fire de arpagic sare […]

Rulouri cu şuncă şi caşcaval

Rulouri de sunca cu crema de branza

Rulouri de sunca cu crema de branza din: sunca de praga, oua, boia dulce, ceapa verde, crema de branza, unt. Ingrediente: 200 g şuncă de Praga 3 ouă 1 lingurita boia dulce 1 legatura ceapă verde 2 cutii cremă de brânză  unt   Mod de preparare: Feliile de şuncă se taie în jumătate şi se ung cu un strat subţire […]

Rulouri de şuncă

Rulouri de şuncă

O reteta delicioasa de rulouri cu: castraveti, branza, mustar boabe, marar, sunca. Ingrediente: 1 castravete de salată 250 g brânză grasă proaspătă 2 linguri muştar cu boabe 1 lingură mărar tocat (sau uscat) 8 felii dreptunghiulare de şuncă   Mod de preparare: Speli castravetele, îl cureţi şi îl tai în două, pe lung. Scoţi seminţele […]

Rulouri la cuptor

Rulouri de sunca si varza acra la cuptor

 Rulouri de sunca si varza acra la cuptor Ingrediente: 12 felii de şuncă presată (tăiate mai subţiri) 750 g varză acră 150 g smân­tână 1 ou 1 ceapă roşie boia măghiran ulei sau untură   Mod de preparare: Cureţi ceapa, o tai felii foarte subţiri şi o căleşti foarte puţin în ulei sau untură, presari […]

Rulouri de şuncă

Rulouri de şuncă si salată boeuf

Rulouri de şuncă si salată boeuf din: sunca presata, maioneza, morcov, carne de porc, cartof, mazare, castravete murat, gogosar, mustar, ulei, zeama de lamaie, sare, piper, frunze de salata, albus de ou fiert.   Ingrediente: 300 g şuncă presată maioneză dintr-un gălbenuş crud 1 morcov 150 g carne de porc 1 cartof potrivit 2-3 linguri […]