Rulouri fantezie din: varza, carne tocata, orez, usturoi, ciuperci, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg varză proaspătă 500 g carne tocată 100 g orez 2 căţei de usturoi 4 ciuperci 1 legătură pătrunjel sare piper Mod de preparare: Opăreşti varza în apă clocotită cu sare, apoi o clăteşti cu apă rece. Intr-un castron pregăteşti […]
Rulouri de sorici si carne tocata din: picioare de porc, carne tocata, sunca, patrunjel, ceapa, nucsoara, ciuperci, unt, sos de rosii, sare, piper. Ingrediente: 6 picioare de porc 400 g carne tocată 100 g şuncă slabă 1 legătură pătrunjel ceapă puţină nucşoară 100 g ciuperci 25 g unt 200 ml sos de roşii sare piper […]
Rulouri cu carne tocată Ingrediente: 600 g carne tocată (pui sau pulpă de porc ) 2 cepe roşii mijlocii 12-14 foi de lasagna 5 linguri de ulei de măsline 3 rosii sare piper 100 g de masline 50 g de unt cimbru rozmarin Mod de preparare: Pentru început, se fierb foile de lasagna, conform […]