Rosii umplute cu branza de vaci sau urda din: rosii, branza de vaci sau urda, gris, smantana, ou, marar, sare, smantana sau iaurt. Ingrediente: 5-6 roşii tari, proaspete 500 g brânză de vaci sau urdă o lingură griş 2 linguri smântână un ou mărar verde sare 100 ml smântână sau iaurt Mod de […]
Conserva de rosii umplute cu orez din: rosii, ceapa, orez, untdelemn. Ingrediente: 3 kg roşii pentru umplut, potrivite ca mărime 2-3 cepe mari 750 g orez 300 ml untdelemn 1 kg roşii pentru suc Mod de preparare: Se aleg roşii rotunde, nu prea mari, proaspete şi tari. Se scot codiţele şi în locul lor […]
Rosii umplute cu orez si patrunjel din: rosii, orez, sos alb, patrunjel, unt, lamaie, lapte, sare, piper. Ingrediente: 1 kg roşii 125 g orez sos alb unt pătrunjel verde un ou zeamă de lămâie un pahar lapte sare piper Mod de preparare: Se spală roşiile, se scobesc de miez şi miezul se fierbe pentru […]
Rosii umplute cu ciuperci si ceapa din: ciuperci, rosii, untdelemn, faina, smantana, ceapa, patrunjel, sare, piper, lapte. Ingrediente: 500 g ciuperci 8-10 roşii o lingură untdelemn o lingură faină o lingură smântână o ceapă pătrunjel verde sare piper puţin lapte Mod de preparare: Se spală bine ciupercile, se toacă şi se prăjesc în untdelemn […]
Rosie umpluta cu salata de vinete din: rosii, vinete, sare, untdelemn, patrunjel, ceapa. Ingrediente: 6-7 roşii tari, proaspete vinete lunguieţe sare untdelemn frunze de pătrunjel o ceapă Mod de preparare: Se spală roşiile şi se pregătesc ca în reţeta precedentă. Se prepară o salată de vinete cu untdelemn şi se adaugă o ceapă tocată […]
Rosii umplute cu pasta de cascaval din: rosii, cascaval, pesmet, unt, smantana, sare. Ingrediente: 500 g roşii 50 g caşcaval ras 50 g pesmet 2 linguri unt 3 linguri smântână sare Mod de preparare: Roşiile se spală, se şterg şi se taie în jumătăţi. Apoi se scobesc cu o linguriţă de miez. Untul înmuiat […]
Reteta rosii umplute din: rosii, usturoi, patrunjel, pesmet, ulei, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 4 roşii medii 2 căţei de usturoi 1 legătură de pătrunjel 50 g pesmet 8 linguri de ulei de măsline 5 linguri de parmezan proaspăt ras sare piper Mod de preparare: Se preîncălzeşte cuptorul la 200 °C (cuptorul cu ventilaţie la […]
Rosii marocane umplute cu cotlet de porc din: rosii, ceapa, usturoi, dovlecei, ulei, coriandru, chimion, ardei iute, fistic, sare, piper, ulei, cotlete de porc, usturoi, unt, cimbru. Ingrediente: Pentru roşii: 8 roşii medii 1 ceapă 3 căţei de usturoi 3 dovlecei verzi 4 linguri de ulei de măsline 1/2 legătură de coriandru 1 linguriţă de […]
Rosii umplute cu carne si verdeata din: rosii, carne, orez, ou, patrunjel, ulei, iaurt. Ingrediente: 2-3 roşii de mărime potrivită 50 g carne fiartă 1 lingură orez fiert 1/2 ou pătrunjel verde 10 g ulei 2 linguri iaurt sau 1 linguriţă smantana Mod de preparare: Se spală roşiile, se taie deasupra capacul, se […]
Rosii umplute cu cas dulce din: rosii, cas, salata verde. Ingrediente: 2 roşii 2 linguri caş proaspăt 3-4 frunze salată verde Mod de preparare: Roşiile, de mârime potrivita, se taie deasupra, se scobesc de miez şi se lasâ sâ se scurgă. Se umplu cu caşul dulce şi se garnisesc cu frunzele de […]
Rosii umplute cu carne de peste din: carne de peste, rosii, orez, ulei, patrunjel, ceapa, iaurt. Ingrediente: 75 g carne de peşte fiartă 3 roşii 1 lingură orez fiert 10 ml ulei pătrunjel verde 1/4 ceapă fiartă 1 lingură iaurt Mod de preparare: Carnea de peşte tocata se amesteca cu orezul, ceapa fiartă, dată […]
Rosii umplute cu pasta de ou din: rosii, ou, unt, salata, patrunjel. Ingrediente: 2 roşii 1 ou 5 g unt 2-3 foi salată verde pătrunjel verde Mod de preparare: Se aleg roşiile de mărime potrivită, li se taie deasupra un capac, se scoate o parte din miez şi se lasă să se scurgă. […]
Rosii umplute cu urda din: rosii, urda, marar, salata verde. Ingrediente: 2 rosii 2 linguri urdă dulce proaspătă mărar verde 2 foi salată verde Mod de preparare: Se aleg roşiile de mărime potrivită, li se taie deasupra un capac, se scoate o parte din miez şi se lasă să se scurgă. Se umplu […]
Rosii umplute cu fasole verde din: fasole verde, rosii, piper, paine, branza, ulei. Ingrediente: 150 g fasole verde 6 roşii mari sare piper alb măcinat miezul de la 3 felii de pâine 100 g brânză de burduf după gust 30 ml ulei pentru formă Mod de preparare: Tai roşiilor câte un căpăcel la partea […]
Rosii umplute cu pasta de masline din: rosii, branza, ardei, parmezan, iaurt, masline, ulei de masline, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 5 roşii 100 g brânză dulce proaspătă 1 ardei gras 1 lingură iaurt sau smântână 50 g parmezan 100 g măsline verzi fără sâmburi 3 linguri ulei de măsline sau ulei de susan 1/2 legătură pătrunjel […]
Rosii umplute cu zucchini si carne din: rosii, carne tocata de vita, ceapa, zucchini, pasta de tomate, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 kg roşii 500 g carne tocată de vită 2 cepe 1 zucchini tăiat cubuleţe 1 lingură de pastă de tomâte 100 ml ulei sare piper pătrunjel Mod de preparare: Taie partea […]
Licopenul din roşii oferă protecţie impotriva diferitelor forme de cancer, în special de colon, de prostată, pulmonar şi pancreatic. În plus, din cauza faptului că nu conţin grăsimi, roşiile pot fi consumate de persoanele care vor să slăbească sau doar să-şi menţină silueta. Roşii umplute cu brânză: Pisaţi cu furculiţa 250 de g de […]
Rosii umplute cu orez si ardei din: rosii, ceapa, orez, ardei, morcov, patrunjel, ulei, margarina, sare, piper. Reglarea nivelului glicemiei in sange.Rosiile sunt o sursa bogata de crom, mineral care regleaza nivelul glicemiei in sange si inhiba pofta de alimente dulci. Vitamina A din rosii poate sa imbunatateasca acuratetea vederii si sa previna afectiunile vazului. […]
Rosii umplute cu sardele din: rosii, ceapa, usturoi, patrunjel, marar, paine, sardele, ulei, pesmet, pasta de rosii, sare, piper. Ingrediente: 10 roşii 2 cepe 2 căţei de usturoi pătrunjel şi mărar verde 2 felii de pâine albă 1 cutie de sardele ulei 1 lingură de pesmet 1 lingură pastă de roşii sare piper Mod de […]
Rosii umplute cu ciuperci, ceapa si orez din: rosii, ciuperci, ceapa, orez, paturnjel, ulei, margarina, sare, piper. Roșiile sunt o sursă excelentă de nutrienți esențiali. Acestea conțin vitamina C, potasiu, vitamina K, vitamina A, fier și fibre. Sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți, cum ar fi licopenul, care oferă roșiilor culoarea roșie caracteristică și este asociat […]
Rosii cu ciuperci si ceapa din: rosii, ceapa, ciuperci, ulei, margarina, usturoi, sos de rosii, pesmet, patrunjel, marar, sare, piper. Roșiile sunt o sursă excelentă de nutrienți esențiali. Acestea conțin vitamina C, potasiu, vitamina K, vitamina A, fier și fibre. Sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți, cum ar fi licopenul, care oferă roșiilor culoarea roșie caracteristică […]
Rosii umplute cu orez si ardei gras din: rosii, ceapa, orez, ardei gras, morcov, patrunjel, ulei, margarina, sare, piper. Ingrediente: 10 roşii 1 ceapă 1 ceaşcă de orez 1 ardei gras 1 morcov 1 legătură de pătrunjel ulei margarină sare piper Mod de preparare: Roşiile se spală, se taie un căpăcel, li se scoate […]
Reteta rosii umplute cu salata de vinete din: rosii, salata de vinete. Ingrediente: 6 roşii mari salată de vinete Mod de preparare: Roşiile se spală, se taie un căpăcel şi se scoate miezul cu o linguriţă. Se umplu cu salată de vinete şi se acoperă cu căpăcelul. Se ornează cu verdeaţă. Roşiile se pot […]
Rosii umplute cu ton si masline din: rosii, ton, ciuperci, castravete, masline, maioneza, ceapa, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 6 roşii potrivite 2 cutii ton bucăţi 2 ciuperci (champignon) 1 castravete proaspăt 10 măsline negre (fără sâmburi) 2-3 linguri maioneză 1 fir de ceapă verde câteva fire de pătrunjel verde sare piper Mod de preparare: […]
Cosulete de rosii cu busuioc si parmezan din: rosii, ulei de masline, ceapa, usturoi, ciuperci, busuioc, cimbru sau tarhon, parmezan, costita, paine, sare, piper. Ingrediente: 4 roşii potrivite 1/2 cană cu ulei de măsline 1/2 cană cu ceapă tăiată mărunt linguriţe cu usturoi tăiat mărunt 1/2 cană cu ciuperci mărunţite 3 linguriţe cu busuioc, […]
Rosii umplute cu ton si fasole din: ton, fasole verde, paine, rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 conserve mari de ton în suc propriu 150 g fasole verde miezul de la 4 felii de pâine 8 roşii 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Rosiilor li se taie un căpăcel, se […]
Rosii umplute cu carne de porc din: rosii, usturoi, lamaie, menta, orez, carne de porc, unt, chimen, sare, piper. Ingrediente: 8 roşii mari 2 căţei mari de usturoi zeama unei lămâi 2 linguri de mentă uscată pentru umplutură: 1 pahar orez 200 g carne tocată de porc 20 g unt chimen măcinat piper sare […]
Rosii umplute cu carne, orez si patrunjel din: roşii, carne tocata, ceapa, orez, patrunjel, bors, ulei, sare, piper. Ingrediente: 10 roşii 350 g carne tocată o ceapă 5 linguri orez o legătură pătrunjel 500 ml borş 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Roşiilor li se taie un căpăcel, se golesc de conţinut, […]
Rosii umplute cu carne de vita la cuptor din: rosii, carne de vita, ulei, ceapă, morcov, ardei, frunze de telina, patrunjel verde, sare, piper, supa de vita. Ingrediente: 8 roşii potrivite 300 g carne de vită tocată 3 linguri ulei 1 ceapă 1 morcov 1 ardei frunze de ţelină pătrunjel verde sare piper 300 ml supă de […]
Rosii umplute cu carne de vita si usturoi din: rosii, carne de vita tocata, pesmet, paine, ceapa, usturoi, patrunjel, ulei, lapte, sare, piper. Ingrediente: 1 kg rosii 500 g carne de vita tocata 4 linguri pesmet 1 felie paine 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 legatura patrunjel 2-3 linguri ulei 3-4 linguri lapte sare piper Mod de […]
Rosii umplute cu ton si iaurt din: conservă ton în suc propriu, roşii, ceapa, telina, masline negre, ardei gras roşu, castraveţi, iaurt, seminţe floarea-soarelui, boabe de struguri, sare, piper. Ingrediente: 1 conservă ton în suc propriu 4 roşii mari 1 ceapă 100 g ţelină răzuită 12 măsline negre feliate 1 ardei gras roşu 2-3 castraveţi mici 1 cană iaurt 50 g seminţe […]
Rosii umplute cu orez la cuptor din: roşii, orez, gălbenuş, zeamă de carne, unt, smântână, sare. Ingrediente: 10 roşii 1 cană orez 1 gălbenuş zeamă de carne 2 linguri unt 1 pahar smântână sare Mod de preparare: Se alege orezul, se spală şi se pune la fiert în zeama de carne. Când a fiert, se […]