Risotto cu zucchini si bacon

Reteta zilei: Risotto cu zucchini si bacon

Risotto cu zucchini si bacon din: risotto, zuchini, vanata, usturoi, bacon, vin alb, sofran, sare, piper, supa de legume, oregano, rozmarin, smantana, unt, parmezan. Ingrediente:  120 g orez risotto 1 zucchini 1 vanata 3 catei de usturoi 2 felii de bacon 100 ml vin alb 1 lingura sofran sare si piper 1 l supa de […]

Risotto cu ciuperci salbatice, pui si bacon

Risotto cu ciuperci salbatice, pui si bacon

Risotto cu ciuperci salbatice, pui si bacon Ingrediente: 50g ciuperci hribi uscate 1,3 l supă de pui 250g ciuperci bureţi, feliate 8 fâşii de bacon afumat, tăiate în bucăţi 50g unt 1 ceapă, tăiată fin 300g orez pentru risotto 1 pahar mic de vin alb 50g parmezan, ras fin pui fript, fără piele şi tăiat […]