Rinichi de vita cu orez

Rinichi de vita cu orez

Rinichi de vita cu orez din: rinichi, otet, ceapa, faina, ulei, sare, piper, orez, ciuperci, unt. Ingrediente: 4 rinichi de vită 2 linguri oţet 2 cepe 4 linguri făină 2 linguri ulei sare piper Pentru garnitură: 100 g orez 200 g ciuperci sare 50 g unt   Mod de preparare: Rinichii se taie întâi pe […]

Tocanita cu rinichi

Rinichi cu orez

Rinichi cu orez din: rinichi, ceapa, sos de rosii, vin, faina, sare, piper, unt, orez, rosii. Ingrediente: 500 g rinichi o ceapă sos de roşii un pahar vin o jumătate lingură făină sare piper o lingură unt 200 g orez 2-3 roşii   Mod de preparare: Se spală şi se taie rinichii în două, pe […]

Rinichi de vaca cu orez

Rinichi de vaca cu orez

Rinichi de vaca cu orez  Ingrediente: 500 g rinichi 50 g unt sau untură 1 ceapă 1 lin­gură făina 1 pahar vin 2 roşii sare piper rizoto Mod de preparare:   Tăiem rinichii de vacă în felii şi îi opă­rim cu apă clocotită. Tăiem subţire o ceapă şi o prăjim în unt sau în untură, […]