Ciuperci cu legume si sos din: ciuperci, ardei capia, ceapa, usturoi, rosii, apa, malai, masline negre, dovlecel, ulei, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 500 g ciuperci doi ardei capia o ceapa 4 catei de usturoi 600 g rosii 750 ml apa 300 g malai 100 g masline negre un dovlecel 175 ml ulei de floarea-soarelui o […]
Supa minestrone cu pulpa de rosii din: ceapa, usturoi, dovlecei, praz, morcovi, telina, ardei gras, ulei de masline, pulpa de rosii, supa, busuioc, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 1 ceapa 1 catel de usturoi 300 g dovlecei 250 g praz 250 g morcovi 1 tulpina telina 1 ardei gras galben 2 linguri ulei de masline 400 […]
Tarta cu branza cheddar din: faina, unt, apa, cartofi, oua, smantana, branza cheddar, ceapa rosie, ulei, marar, sare, piper. Ingrediente: 200 g faina 100 g unt 60 ml apa 400 g cartofi doua oua 300 ml smantana 150 g branza cheddar o ceapa rosie 50 ml ulei de floarea soarelui o legatura de marar sare […]
Friptura de miel la tava cu usturoi si salvie din: carne de miel, patrunjel, vin alb, ceapa, usturoi, salvie, dafin, ulei de masline, cuisoare, pasta de tomate, seminte de chimen, sare, piper, cartofi, gogosari murati. Ingrediente: 1.5 kg carne de miel o legatura de patrunjel 300 ml vin alb sec o ceapa doi catei de […]
Salata de fasole cu bacon afumat din: fasole uscata, ceapa rosie, salata, zeama de lamaie, ulei de masline, bacon afumat, cascaval, crutoane de paine, sare, piper. Ingrediente: 600 g fasole uscată 1 ceapă roşie 1 salată verde zeamă de lămâie 2 linguri ulei de măsline 200 g piept de porc afumat sau 200 g de bacon afumat 100 g caşcaval 50 g […]
Bulete cu branza cheddar din: branza cheddar, branza de vaci, unt, usturoi, mustar picant, ceapa, sos de soia, nuca, fistic, patrunjel, andive, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 750 g branza cheddar 100 g branza de vaci 125 g unt doi catei de usturoi o lingurita cu mustar picant o ceapa alba mica o lingurita […]
Pui cu naut din: pulpe superioare, naut, vanata, dovlecel, rosii cherry, vin alb, ceapa, usturoi, cimbru uscat, ulei, sare, piper. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui poate fi o […]
Tort cu frisca, visine si fulgi de ciocolata din: unt, oua, zahar, faina, cacao, visine, suc de lamaie, amidon, zahar, frisca, lichior de visine, ciocolata. Ingrediente: 90 g unt 6 oua 175 g zahar 180 g faina 3 linguri cacao 1 borcan visine 1 lingura suc de lamaie 4 linguri amidon 150 g zahar 800 […]
Bruschete cu salata si busuioc din: paine neagra, usturoi, rosii, busuioc, ceapa, ardei gras, ulei de masline, otet cu ierburi aromatice, sare. Ingrediente: 1 paine neagra 5 catei de usturoi 3 rosii 1 legatura de busuioc 1 ceapa 1 ardei gras ulei de masline otet cu ierburi aromatice sare Mod de preparare: Taie painea in […]
Supa-crema de cartofi cu kaizer din: cartofi, telina, kaizer, smantana, ceapa, patrunjel, morcov, sare, ulei, dafin. Ingrediente: 1 kg cartofi 1/2 telina 250 g kaizer 125 g smantana 1 ceapa 1/2 legatura de patrunjel 1 morcov sare ulei 1 foaie de dafin Mod de preparare: Taie ceapa marunt si caleste-o in ulei. Adauga morcovul, […]
Peste brill cu rosii cherry din: peste brill, rosii cherry, ceapa, paine, parmezan, patrunjel, morcov, praz, ceapa rosie, dovlecel, ulei de masline, otet balsamic. Ingrediente: 1 peste brill 4 rosii cherry 1 ceapa 1 felie paine parmezan ras patrunjel tocat cate 1/2 morcov, praz, ceapa rosie, dovlecel 5 ml ulei de masline 5 ml otet […]
Tort de branza din: oua, zahar, faina, amidon, praf de copt, gelatina, lapte, suc si coaja de lamaie, zahar, galbenusuri, frisca, branza de vaci, zahar pudra. Ingrediente: 2 oua 125 g zahar 75 g faina 75 g amidon 1 lingurita praf de copt 8 foite de gelatina 250 ml lapte sucul si coaja de la […]