Salata de peste alb cu maioneza

Salata de peste alb cu maioneza

Salata de peste alb cu maioneza din: peste, maioneza, morcovi, unt, patrunjel. Ingrediente: 1 kg peşte alb 250 g maioneză 500 g morcovi unt pătrunjel     Mod de preparare: Se fierbe peştele într-un vas cu putina sare, fără să se sfărâme. Se lasă să se răcească pe un platou de servit. Morcovii se spală, […]

Peste cu sos de portocale

Salata de peste alb cu morcovi

Salata de peste alb cu morcovi din: peste, maioneza, morcovi, unt, patrunjel. Ingrediente: 1 kg peşte alb 250 g maioneză 500 g morcovi unt pătrunjel     Mod de preparare: Se fierbe peştele într-un vas cu putina sare, fără să se sfărâme. Se lasă să se răcească pe un platou de servit. Morcovii se spală, se […]

Salata de peste cu legume

Salata de peste cu legume

Salata de peste cu legume din: peste, cartofi, rosii, salata verde, ardei, zeama de lamaie, ulei, patrunjel. Ingrediente: 150 g peşte fiert (de apă dulce) 3-4 felii cartofi 3-4 felii roşii 2-3 frunze salată verde 1/2 ardei gras 1 lin­guriţă zeamă de lâmaie 1/2 linguriţă ulei pătrunjel verde   Mod de preparare: Cartofii fierţi, tăiaţi […]

Salata de peste alb cu maioneza

Salata de peste cu patrunjel

Salata de peste cu patrunjel din: peste, ulei, zeama de lamaie, ou, patrunjel, sare. Ingrediente: 100 g peşte fiert  1/2 linguriţă ulei 1 linguriţă zeamă de lâmaie  1/2 ou fiert pătrunjel verde tocat sare   Mod de preparare: Peştele fiert se scoate de pe oase şi se toacă cu cuţitul. Se amestecă cu uleiul, zeama de […]

Peste oceanic cu maioneza

Salata de peste cu maioneza

Salata de peste cu maioneza din: ceapa, telina, ardei, morcov, peste, iaurt, sare, piper, lamaie. Ingrediente: 1 ceapă 1/2 ţelină 1 ardei gras 1 morcov 1 file de peşte alb marinat 2-3 linguri iaurt sare piper zeama de la 1 lămâie   Mod de preparare: Tai ceapa şi ardeiul gras, dai prin râzătoare ţelina şi […]

Salata_de_peste_thailandeza

Salata de peste thailandeza

Salata de peste thailandeza din: ton, ceapa, ghimbir, fulgi de ardei iute, suc de lime, coriandru, ulei de masline, sare, piper, arahide, biscuiti din orez. Ingrediente: o conserva de ton o ceapa ghimbir fulgi de ardei iute suc de lime coriandru ulei de masline sare piper biscuiti din orez arahide   Mod de preparare: Amesteci […]

Salata cu masline, cod si mar

Salata cu masline, cod si mar din: file de cod, salata verde, rosie, ceapa, ardei gras, mar, masline verzi, ulei de masline, zeama de lamaie, mustar iute, sare, piper alb, marar, patrunjel. Ingrediente: 500 g file de cod 1 salată verde 1 roşie 1 ceapă 1 ardei gras 1 măr 100 g măsline verzi fără sâmburi […]

Salata de peste cu legume

Salata vietnameza de peste

O reteta de salata vietnameza de peste din: fileuri de merlan, otet de orez, ceapa, zahar, sare, alune crude, menta, ardei iute si menta proaspata. Ingrediente: 500 g fileuri de merlan, fără piele 450 ml oţet de orez 250 g ceapă, tocată fin 1 lingură zahăr 1 linguriţă sare 2 linguri alune crude, curăţate 2 […]

Salata de peste alb cu maioneza

Salata de peste alb

O reteta simpla de salata de peste alb din: peste alb, maioneza, morcovi, unt si patrunjel. Ingrediente: 1 kg peşte alb 250 g maioneză 500 g morcovi unt pătrunjel Mod de preparare: Se fierbe peştele într-un vas cu puţină sare, fără să se sfărâme. Se lasă să se răcească pe un platou de servit. Morcovii […]

Salata constanteana

Salata delicioasa de peste

O reteta simpla de salata delicioasa de peste din: fileuri de peste alb, cartofi, maioneza, usturoi, patrunjel verde, sare si ketchup. Ingrediente: 500 g fileuri peşte alb 1 kg cartofi 250 g maioneză usturoi pătrunjel verde sare ketchup Mod de preparare: Se fierbe peştele în apă cu puţină sare, având grijă ca acesta să nu […]

Salata de peste cu macaroane si maioneza

  O reteta de salata de peste, macaroane, maioneza, paste, ceapa, sare si piper. Ingrediente: 1 conservă de peşte 300 g paste făinoase fără ou maioneză 2-3 cepe sare piper   Mod de preparare: Fierbi macaroane­le aşa cum scrie pe pachet, apoi le scurgi şi le clăteşti cu apă rece. Pe un platou aşezi jumă­tate […]

Salata de peste afumat dezosat cu mar

O reteta simpla si gustoasa de salata de peste afumat dezosat cu mar din: peste afumat, mar, ceapa, maioneza si o lingurita de otet. Ingrediente: 300 g peşte afumat (dezosat) 300 g măr 3 cepe maioneză (obţinută dintr-un gălbenuş, cu untdelemn şi zeamă de lămâie) o linguriţă de oţet   Mod de preparare: Peştele se […]

Salata de peste afumat cu zeama de lamaie

O reteta delicioasa de salata de peste afumat cu zeama de lamaie din: peste afumat, ceapa, morcovi, untdelemn, otet, masline, sare, frunze de salata si zeama de lamaie. Ingrediente: 500 g peşte afumat 200 g ceapă 100 g morcovi 2 linguri de untdelemn o lingură de oţet 70 g măsline fără sâmburi sare 2-3 frunze […]

Salata de pastrav afumat cu oregano

O reteta absolut delicioasa de salata de pastrav afumat cu oregano din: pastrav afumat, varza rosie, salata verde, varza alba, varza chinezeasca, ulei de masline, otet, fileuri de ansoa, galbenus de ou, limeta, oregano, sare si piper. Ingrediente: doi păstrăvi afumaţi un sfert de varză roşie un sfert de varză albă un morcov salată verde […]

Salată de peşte proaspăt

Salată de peşte proaspăt Ingrediente: 1 kg peşte proaspăt 4 cartofi 1 morcov mare 1 rădăcină de pătrunjel 1 ceapă 1 foaie de dafin câteva boabe de piper 3 linguri ulei 3 linguri zeamă de lămâie sare piper măci­nat 1 legătură pătrunjel verde   Mod de preparare: Speli bine rădăcina de pătrunjel şi morcovul, apoi […]

Salata de peste cu sos de mustar

 Salata de peste cu sos de mustar Ingrediente: 200g peşte sărat (mărunt) 300g cartofi 50g măsline l-2 linguri oţet 4-5 lin­guri ulei lingură muştar 1leg. pătrunjel l/2 gogoşar acru sare   Mod de preparare: Se fierb cartofii în coajă, în apă sărată, apoi se lasă la răcit, se curăţă şi se taie în felii. Peştele […]