Ravioli antipasti

Ravioli antipasti

Ravioli antipasti din: ravioli, rosii decojite, amestec antipasti, branza, aroma de migdale, piper, salvie, frunzulite de migdale, fulgi de unt. Ingrediente: 400 g ravioli verzi proaspeţi, umpluţi cu brânză sare 250 g roşii decojite din conservă 200 g amestec de antipasti (la borcan) 200 g brânză tare picantă (rasă) 1-2 picături de aromă de migdale […]

Ravioli cu ricotta

Ravioli cu branza ricotta

Ravioli cu branza ricotta din: faina, oua, sare, branza ricotta, nucsoara si parmezan.   Ingrediente: Pentru ravioli: 500 g făină 5 ouă sare Pentru umplutură: 250 g brânză ricotta 5 ouă nucşoară parmezan ras sare   Mod de preparare: Frământaţi făina şi ouăle până obţineţi un aluat consistent cu aspect lucios. Pudraţi cu făină planşeta […]

Ravioli cu branză, ardei gras şi dovlecei

Ravioli cu branză, ardei gras şi dovlecei

O reteta de ravioli cu branza, ardei gras si dovlecei din: oua, galbenusuri, faina alba, gris, sare, mozzarella, cimbru, sare, piper, ardei rgas rosu, ardei gras galben, dvlecei, ceapa si ulei de masline extravirgin. Ingrediente: pentru aluat: 2 ouă 2 gălbenuşuri 300 g faină albă 2 linguri griş 1 praf de sare pentru umplutură: 1 […]