Pui indian cu ardei, dafin şi curry

Pui in stil indian cu sos picant

Pui in stil indian cu sos picant din: piept de pui, ulei, usturoi, limettă, coriandru, cumin, chili, sare, iaurt, ceapă verde, ardei gras verde, ghimbir, rosie, boia, pudră de chili, piper, zahăr, scorţişoară, unt, smântână, lipii, castravete, iaurt cremos, suc de lămâie. Ingrediente: 4 fileuri de piept de pui 4 linguri ulei 1 căţel de usturoi sucul de la 1 limettă 1 praf coriandru măcinat 1 praf cumin 1 praf chili 1 […]

Pui în stil indian

Amestecă 2 linguriţe de garam masala, o bucată de 3 cm de ghimbir, rasă, 2 căţei de usturoi, tocaţi, 250ml de iaurt, apoi asezonează-le. Adaugă 4 piepţi de pui şi lasă-i la marinat, în frigider, timp de 1 oră sau peste noapte. Incinge cuptorul la 220°C. Aşază puiul pe un grătar într-o tavă şi toarnă […]