Pui cu bere şi ardei iute

Pui in bere neagra

Pui in bere neagra din: pui, bere, ceapa, usturoi, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 1 pui 1 cutie cu bere neagră 1 ceapă mare 3 căţei de usturoi sare piper cimbru ulei   Mod de preparare: Spală şi taie puiul în jumătate. Ceapa şi usturoiul taie-le mărunt şi căleşte-le. Adaugă puiul şi condimentează cu sare, piper şi […]

Aripioare de pui cu măsline şi morcovi

Aripioare de pui in bere

Aripioare de pui in bere din: aripioare de pui, bere, sare, piper, cimbru, dafin, ulei. Ingrediente: 12 aripioare de pui 350 ml bere sare piper 1 1/2 de linguriţă de cimbru uscat 1 foaie de dafin 2 linguri de ulei de măsline   Mod de preparare: Se taie aripioarele de la încheietură. Berea (mai puţin […]

Pulpe de pui cu vermut

Pulpe de pui coapte in bere

Pulpe de pui coapte in bere din: pulpe de pui, usturoi, bere, rozmarin, lamaie, boia, cimbru, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe de pui 4-5 căţei de usturoi 1 doză de bere (330 ml) 1 linguriţă rozmarin 1 lămâie 1 linguriţă cu boia iute 1 linguriţă boia dulce 1 vârf cuţit de cimbru 2 linguri […]

Pui in bere

Pui in bere

O reteta de pui in bere din: pui, bere si condimente. Ingrediente: 1 pui de 2 kg 500 ml bere 6 lingurite condimente   Mod de preparare: Dizolvi condimentele in bere, portionezi puiul si-l asezi in tava. Torni berea peste el si-l introduci la cuptor. Nu-i pui capac. Nu mai adaugi nici sare. Dupa un […]