Pulpe de pui la cuptor cu sos de soia

Pui cu legume, usturoi si orez

O reteta absolut delicioasa de pui cu legume, usturoi si orez din: piept de pui, dovlecel, ardei capia, usturoi, sos de soia, sos worcesterhire, ghimbir, ulei de masline, sare, piper, scortisoara si fulgi de ardei iute. Ingrediente: doi piepţi de pui un dovlecel doi ardei capia 200 g orez 8 căţei de usturoi o lingură […]

Pui umplut în stil marocan

Pui cu vin alb si usturoi

O reteta delicioasa de pui cu vin alb si usturoi din: pui, usturoi, kaizer, sunca afumata, ulei de masline, lamaie, frunze de salvie, rozmarin, zahar brun, vin alb demisec, sare, piper, patrunjel verde si cartofi. Ingrediente: un pui două căpăţâni de usturoi 100 g kaiser 100 g şuncă afumată 100 ml ulei de măsline o […]

Placinta cu pui si verdeturi

Piept de pui acoperit

Piept de pui acoperit din: piept de pui, ciiuperci, branza de vaca, margarina, pesmet, smantana, usturoi, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 3 bucăţi piept de pui 300 g ciuperci 150 g brânză dulce de vacă 150 g margarină 2 linguri pesmet 5 linguri smântână 1 căpăţână usturoi 1 legă­tură pătrunjel sare piper   Mod de preparare: […]

Pui tiganesc

Pui tiganesc

Pui tiganesc din: pui, ardei gras, rosii, ceapa, usturoi, boia, ulei, sare, marar. Ingrediente: 1 pui 4-5 ardei grasi 2 rosii 1 ceapa 1 catel usturoi boia de ardei dulce ulei sare marar   Mod de preparare: Se sareaza puiul , se da prin boiaua dulce, apoi se prajeste in ulei incins. In timpul prajitului […]

Pui cu 40 de catei de usturoi

Pui cu 40 de catei de usturoi

Pui cu 40 de catei de usturoi din: pui, usturoi, dafin, cimbru, rozmarin, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 pui curatat (circa 1,5 kg) 40 catei de usturoi 2 foi de dafin 6 crengute de cimbru 2 crengute de rozmarin 2 linguri ulei de masline sare piper   Mod de preparare: Se introduc inauntrul […]

Pui la cuptor cu migdale

Pui la cuptor

Pui la cuptor Ingrediente: 1 pui (mare şi bine îngrăşat, de curte) sau altă pasăre măruntaie pui 200 g unt ( 1 ceaşcă ulei) 300 ml smântână 1 lingură pastă usturoi sare piper 3 legături pătrunjel   Mod de preparare: Mai întâi se grijeşte bine puiul, se toacă măruntaiele şi pătrunjelul, se freacă cu 150 […]

Pui cu fasole verde in sos de migdale

Pui cu fasole verde si usturoi

Pui cu fasole verde si usturoi Ingrediente: 2 pui 1 kg fasole 2 linguri unt sau untură 1 lin­gură făină 2 cepe 3-4 roşii 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar 2-3 căţei de usturoi 200 g smintina sare Mod de preparare: Curăţăm fasolea, rupem capetele, scoatcm aţele, spălăm şi scurgem. Facem un rîntaş cu o […]