retete

Ruladă Delicioasă de Pui cu Roșii

Ruladă Delicioasă de Pui cu Roșii din: piept de pui, rosii, usturoi, ulei de masline, sare, piper, patrunjel, branza feta.   Ingrediente: 500g piept de pui 3 roșii mari 2 căței de usturoi 2 linguri ulei de măsline Sare și piper după gust O mână de pătrunjel tocat 50g brânză feta (opțional)   Mod de […]

Reteta zilei: Pui cu rosii si ardei

Pui cu rosii si ardei din: piept de pui, ardei gras, ceapa, rosii, branza, maioneza, sare, piper. Ingrediente: 3 jumătăți de piept de pui dezosate, fără piele 1 ardei gras 1 ceapă 2 roșii 1/2 cană de brânză rasă 3 1/2 linguri maioneză sare piper Mod de preparare: Bateti pieptul de pui cu ciocanul de […]

Carne de pui prăjită, cu sos

Carne de pui cu rosii

Carne de pui cu rosii din: piept de pui, ceapa, bulion, ulei, oregano, sare, piper. Ingrediente:  un piept de pui o ceapă 10 roşii în bulion 3 linguri ulei un praf oregano sare piper   Mod de preparare: Carnea tăiată cuburi se căleşte în ulei până ce se albeşte. Se scoate şi se pune ceapa tocată. […]

Pui la tava cu rosii

Pui la tava cu rosii din: pulpe de pui, praz, rosii, ardei capia, patrunjel, piper macinat, ulei de floarea soarelui, sos de soia, sos chilli si sare. Ingrediente: 4 pulpe de pui 2-3 fire de praz 500 g rosii 2 ardei capia o legatura patrunjel piper macinat 3-4 linguri ulei de floarea soarelui sos de […]

Pui cu roşii şi ciuperci, înăbuşit în tigaie

Pui cu roşii şi ciuperci, înăbuşit în tigaie

O reteta de Pui cu roşii şi ciuperci, înăbuşit în tigaie din: pui, ciuperci, rosii, ceapa, usturoi, patrunjel, sare, piper, faina, ulei de masline, samburi de pin si vin alb. Ingrediente: 1 pui (cca 1,4 kg) 200 g ciuperci Champignon 4 roşii 1 ceapă franţuzeas­că 2 căţei de usturoi 1/2 legătură pătrunjel sare piper 2 […]

Pui înăbuşit cu saramură de roşii

Pui înăbuşit cu saramură de roşii

O reteta delicioasa de pui inabusit cu saramura de rosii din: carne de pui, ulei, rosii conservate, ardei iute, zahar, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 2,5 kg carne de pui 200 ml ulei 800 g roşii conservate 1 ardei iute 20 g zahăr 50 g usturoi 50 g sare 2 g piper   Mod de […]

Carne de pui prăjită, cu sos

Pui cu rosii (varianta)

Pui cu rosii Ingrediente: 2 pui 1 kg roşii 2 linguri unt sau untură 1 ceapă 1 pahar apă zahăr după gust 1, 1/2 lingură făină sare piper (boabe) Mod de preparare: Curăţăm puii şi îi tăiem de la înche­ieturi. Spălăm puţin carnea, presărăm uşor cu sare şi lăsăm bucăţile să stea 10 minute. Spălăm […]

retete

Pui cu rosii

 Pui cu rosii Ingrediente: 1 pui mare 1 kg roşii 1 lingură unt sau untură 2 cepe 1 linguriţă făină sare     Mod de preparare: Se înăbuşă bucăţile de pui într-o cratiţă cu unt. Separat se prăjeşte în untură ceapa tăiată mărunt, se adaugă făina şi se toarnă totul peste pui în cratiţă. Se […]