Potarnichi la cuptor cu garnitura de vinete prajite cu rosii sotate si branza gratinate si cartofi fierti dati in unt Ingrediente: 2 potîrniclii 6 vinete 500 g roşii 6 căţei usturoi 60 g unt 300 g ulei 500 g cartofi noi 1 legătură pătrunjel sare piper 80 g slănină crudă 6 linguri sos friptură puţină […]