Plachie cu vin

Plachie bucovineana cu cimbru si boia

Plachie bucovineana cu cimbru si boia din: peşte, ceapă, roşii răscoapte, ardei graşi, ciuperci, usturoi, smântână, sare, piper, boia, pătrunjel, cimbru, vin dulce, unt, untdelemn.   Ingrediente: 2 kg peşte 1 kg ceapă 1 kg roşii răscoapte 2-3 ardei graşi 1 castron cu ciuperci 5-6 căţei de usturoi 1 ceaşcă cu smântână sare piper boia pătrunjel […]