Tort de cacao cu avocado

Piscoturi simple si fragede

Piscoturi simple si fragede din: oua, faina, zahar. Ingrediente: 8 ouă 250 g făină 250 g zahăr zahăr pudră     Mod de preparare: Separi gălbenuşurile de albuşuri. Freci gălbenuşurile cu 150 g de zahăr până devin o cremă. Baţi albuşurile spumă tare cu restul de zahăr, turnat în ploaie, apoi le încorporezi în gălbenuşuri. […]

Crema de piscoturi cu frisca

Piscoturi fragede

Piscoturi fragede din: oua, faina, zahar. Ingrediente: 8 ouă 250 g făină 250 g zahăr zahăr pudră     Mod de preparare: Separi gălbenuşurile de albuşuri. Freci gălbenuşurile cu 150 g de zahăr până devin o cremă. Baţi albuşurile spumă tare cu restul de zahăr, turnat în ploaie, apoi le încorporezi în gălbenuşuri. Amesteci uşor, […]

Tort

Tort cu fructe si piscoturi

Tort cu fructe si piscoturi din: piscoturi, fructe, lapte, oua, zahar, amidon, faina, vanilie. Ingrediente: 150 g pişcoturi de şampanie 300 g fructe de sezon frunze de mentă 4 gălbenuşuri 750 ml lapte 150 g zahăr 1 păstaie de vanilie 25 g făină albă 25 g amidon alimentar   Mod de preparare: Se fierbe laptele […]

Tort cu brânză şi lămâie

Tort cu zmeura si piscoturi

Tort cu zmeura si piscoturi din: zmeura, zahar, piscoturi, lapte, oua. Ingrediente: 1/2 kg zmeură 3 linguri zahăr pudră 10 pişcoturi 1/2 pahar apă 1/2 l lapte 3 gălbenuşuri 3 linguri zahăr 1 plic zahăr vanilat   Mod de preparare: Se freacă gălbenuşurile de ou cu zahărul tos şi zahărul vanilat. Se adaugă şi laptele îndulcit […]

Prajitura cu caise sau piersici

Prajitura cu caise si piscoturi

Prajitura cu caise si piscoturi din: caise, piscoturi, frisca, branza, zahar, lamaie. Ingrediente: 20 pişcoturi 1 kg caise 400 ml frişcă lichidă 400 g brânză cremoasă de vaci (bine scursă) 300 g zahăr 20 g gelatină (2 pachete) 1 sticlută esenţă de lămâie   Mod de preparare: Se bate frişca. Se pune gelatina la înmuiat […]

Sarlota cu inghetata si piscoturi

Tort cu iaurt si piscoturi

Tort cu iaurt si piscoturi din: iaurt, gelatina, frisca, miere, fructe, piscoturi, zeama de compot. Ingrediente: 1 kg iaurt gras 2 plicuri gelatină granule 200 ml frişcă lichidă 3 linguri miere 400 g fructe 400 g pişcoturi zeamă de compot sau sirop fiert cu coajă de portocale   Mod de preparare: Treci pişcoturile prin zeama […]

Tort cu ananas şi vişine

Tort cu piscoturi si ananas

Tort cu piscoturi si ananas din: piscoturi, mascarpone, frisca, zahar, lapte, rom, compot, visine. Ingrediente: 400 g piscoturi 200 g mascarpone 200 g frişca + 50 g pentru ornat 3 gălbenuşuri 100 g zahăr 100 ml lapte esenţă de rom un borcan de compot de ananas câteva vişine din compot   Mod de preparare: Se prepară crema […]

Crema de mere coapte cu piscoturi

Crema de mere coapte cu piscoturi

Crema de mere coapte cu piscoturi din: mere, zahar, albus, vanilie, nuci, piscoturi. Ingrediente: 2 mere 2 linguri zahâr 1 albuş vanilie 1 linguriţa nuci măcinate 2 pişcoturi   Mod de preparare: Se coc merele într-o cratiţâ la cuptor, se scot şi se dau printr-o strecurătoare emailată. Se lasă să se răcească, apoi se amestecă […]

Tort cu pişcoturi de şampanie şi spumă de căpşune

Tort de piscoturi cu spuma de caise

Tort de piscoturi cu spuma de caise din: piscoturi, caise, albus, zahar, vanilie. Ingrediente: 5-6 pişcoturi 2-3 caise foarte coapte 1/2 albuş 1/4 pahar zahăr tos vanilie   Mod de preparare: Se spală caisele, se curăţă de coajă şi de sîmburi, se taie felii şi se amestecă cu zahărul, albuşul şi vanilia într-un vas de […]

Gem clasic de capsuni

Crema de capsuni cu piscoturi

Crema de capsuni cu piscoturi din: capsuni, zahar, albus, vanilie. Ingrediente: 1/2 pahar căpşuni 1/2 pahar zahăr 1/2 albuş de ou vanilie       Mod de preparare: Căpşunile coapte se aleg, se pun într-un castron de porţelan- sau sticlă împreună cu zahărul şi albu­şul şi se bat cu telul sau la mixer, pană se […]

Tort cu pişcoturi de şampanie şi spumă de căpşune

Tort delicios cu piscoturi

Tort delicios cu piscoturi din: piscoturi, mascarpone, smantana, zahar, lichior, cafea. Poate te intereseaza si: tort diplomat cu piscoturi Tort cu ananas si piscoturi Tort de inghetata cu piscoturi   Ingrediente:  400 g pişcoturi 500 g mascarpone 400 g smântână cu 30% grăsime 200 g zahăr 40 ml lichior (opţional) 2 căni cafea     […]

Reteta_tort_diplomat_cu_piscoturi

Reteta tort diplomat cu piscoturi

Reteta tort diplomat cu piscoturi din: piscoturi, oua, zahar, lapte praf, frisca, compot de caise, gelatina, esenta de vanilie. Ingrediente: 1 pachet pişcoturi 4 ouă 6 linguri zahăr 4 linguri lapte praf 750 ml frişcă lichidă 1 compot de caise 2 pliculete gelatina 1 esenţă de vanilie   Mod de preparare: Amesteci ouăle cu zahărul […]

Sorbet de zmeura cu piscoturi de casa

Sorbet de zmeura cu piscoturi de casa din: ouă, sare, zahăr, zahăr vanilat, făină, zahar pudra, apă,  albuşuri, zmeură pasată, şampanie. Ingrediente: 2 ouă 1 praf sare 50 g zahăr  1/2 plic zahăr vanilat 50 g făină zahăr pudră Pentru sorbet: 300 ml apă 250-300 g zahăr pudră 2 albuşuri 300 ml zmeură pasată 120 ml şampanie Mod de preparare: Se separă […]

Sarlota cu inghetata si piscoturi

Tort cu piscoturi si ciocolata neagra

Tort cu piscoturi si ciocolata neagra din: piscoturi, ciocolata neagra, lapte, oua si cafea.   Ingrediente: 20 pişcoturi 200 g ciocolată neagră 30 ml lapte 4 ouă 200 ml cafea diverse decoraţiuni pascale   Mod de preparare: Se topeşte ciocolata cu 30 ml lapte pe baie de aburi şi se lasă deoparte. O formă adâncă […]

Tort de fructe cu piscoturi

Tort de fructe cu piscoturi din: piscoturi, compot de ananas, visine, afine, stafide, frisca, fulgi de nuca de cocos, migdale, sirop de nesscaffe. Ingrediente: 500gr pişcoturi compot de ananas vişine sau afine confiate sau din dulceaţă stafide aurii frişca fulgi de nucă de cocos migdale dulci prăjite sirop de nesscaffe   Mod de preparare: Pişcoturile […]

Tiramisu de vara cu piscoturi de casa si coacaze

Tiramisu de vara cu piscoturi de casa si coacaze din: oua, zahar, faina, sirop de zahar, lichior Cassis, suc de coacaze, gelatina, frisca, mascarpone, lichior de portocale, coacaze, suc de coacăze, Tort Gelee,  foi de plăcintă. Ingrediente pentru pişcoturi: 8 gălbenuşuri 160 g zahăr 5 albuşuri 160 g făină 100 ml sirop de zahăr 100 ml lichior Cassis 100 […]

Tiramisu de la gheaţă

Tiramisu de la gheaţă din: lapte, galbenusuri, mascarpone, frisca, albusuri, cafea rece, rom, piscoturi, cacao. Ingrediente: 200 ml lapte 5 galbenusuri 200 g mascarpone 300 g frisca 2 albusuri 250 ml cafea rece 2 linguri rom circa 150 g piscoturi de sampanie cacao   Mod de preparare: Se dă laptele în clocot. Se bat gălbenuşurile […]

Prajitura cu cirese si piscoturi

Prajitura cu cirese si piscoturi din: faina, unt, zahar, cacao, praf de copt, galbenusri, lapte, cirese, piscoturi, rom, budinca de vanilie, ciocolata de menaj. Ingrediente: pentru foi: 300 g faina cate 50 g unt si zahar 10 g cacao 1/2 plic praf de copt 2 galbenusuri 100 ml lapte pentru umplutura: 200 g cirese 100 […]

8 Deserturi rapide

Deserturi rapide: Bascute cu stafide Bascute cu stafide din: aluat foitaj, branza de vaci, stafide aurii, ou, zahar vanilinat, galbenus, lapte. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 250 g branza de vaci 200 g stafide aurii… Read more » Rulada cu crema si nuci Rulada cu crema si nuci din: oua, faina, nuci, zahar, coaja, zahar, […]

Tiramisu cu capsuni

Tiramisu cu capsuni din: capsuni, piscoturi, apa, zahar, lichior, albusuri, zahar, galbenusuri, mascarpone. Ingrediente:  150 g capsuni 200 g piscoturi Ingrediente pentru sirop: 150 ml apa 100 g zahar 50 ml lichior de portocale Ingrediente pentru crema 1: 2 albusuri 50 g zahar Ingrediente pentru crema 2: 3 galbenusuri 50 g zahar 250 g mascarpone […]

Prajiturele cu piscoturi si jeleu de coacaze

Prajiturele cu piscoturi si jeleu de coacaze din: piscoturi, faina, zahar, zahar vanilinat, coaja de lamaie, suc de lamaie, ou, unt, ulei, jeleu de coacaze, zahar pudra. Ingrediente: 4 piscoturi 180 g faina 80 g zahar 1 lingurita de zahar vanilinat coaja rasa si sucul stors de la 1/2 lamaie 1 ou 70 g unt […]

Tort Diplomat cu ananas

Tort Diplomat cu ananas din: oua, gelatina, zahar, frisca lichida, ananas, piscoturi, kiwi, portocale, lapte. Ingrediente: 5 oua 5 pachetele de gelatina 2 cani de zahar 1 l frisca lichida 1 cutie de ananas 2 pachete piscoturi 3 kiwi 2 portocale 1/2 l lapte   Mod de preparare: Pui gelatina la inmuiat intr-un vas cu […]

Sarlota cu afine si lamaie

Sarlota cu frisca

Sarlota cu frisca din: piscoturi de sampanie, frisca, gelatina, fructe, colorant. Ingrediente: 200 g piscoturi de sampanie un litru frisca lichida gelatina pentru un litru de lichid 250 g fructe rosii cateva picaturi colorant rosu   Mod de preparare: Se pune gelatina la înmuiat în apă rece în cantitatea indicată pe pachet. Se bate frişca […]

3 Deserturi delicioase pentru masa de Revelion

Deserturi pentru Revelion:   Reteta zilei: Prajitura Tiramisu Prajitura Tiramisu din: branza mascarpone, piscoturi, ou, zahar, cafea, coniac, cacao, ciocolata.   Ingrediente: 250 gr branza mascarpone 250 gr piscoturi 2 galbenusuri de ou 2 linguri de zahar 1 cana cafea, racita 1 1/2 linguri de coniac 1-2 linguri de cacao Ciocolata rasa   Mod de […]

Deserturi delicioase pentru masa de Revelion

Deserturi pentru Revelion:   Reteta zilei: Prajiturele cu fulgi de ciocolata alba, afine si fistic Prajiturele cu fulgi de ciocolata alba, afine si fistic din: unt, zahar, zahar brun, ou, esenta de vanilie, faina, bicarbonat de sodiu, fulgi de ciocolata alba, fistic, afine uscate.   Ingrediente: ½ ceasca de unt ½ cana de zahar brun […]

Retete delicioase pentru masa de Revelion

Retete pentru masa de Revelion:   Reteta zilei: Pui umplut cu garnitura de legume si orez Pui umplut cu garnitura de legume si orez din: pui, ierburi aromate, iaurt, pasta de usturoi cu ghimbir, chili, garam masala, sare, mazare, seminte de coriandru, seminte de chimen, nuca de cocos, seminte de susan, piper negru, scortisoara, usturoi, […]

Retete pentru Craciun si Revelion

Retete pentru Craciun si Revelion:   Reteta zilei: Sarmale cu carne de vita Sarmale cu carne de vita din: unt, ulei de masline, ceapa, morcov, carne de vita, orez, ienibahar, sare, piper, patrunjel, varza, usturoi, suc de lamaie, supa de pui, sos de rosii, smantana.   Ingrediente: 2 linguri unt sau ulei de măsline 1 […]

Deserturi pentru Craciun

Deserturi pentru Craciun: Reteta zilei: Prajituri cu alune si nutella Prajituri cu alune si nutella din: galbenus de ou, zahar vanilat, unt, sare, alune, faina, nutella.   Ingrediente: 1 galbenus de ou 1/3 cana zahar vanilat 100 gr de unt, cuburi un varf de cutit de sare 1/2 ceasca alune, maruntite 3/4 cana faina 1 […]

3 deserturi pentru Craciun

Deserturi pentru Craciun: Reteta zilei: Prajiturele cu nuci si afine Prajiturele cu nuci si afine din: nuci, ulei de nuca de cocos, zahar brun, nectar agave, esenta de migdale, ou, faina, bicarbonat de sodiu, sare, nucsoara, afine.   Ingrediente: 2/3 cana nuci 1 lingura de ulei de nuca de cocos 1/2 ceasca de zahar brun […]

Deserturi pentru Craciun (2013)

Deserturi pentru Craciun: Reteta zilei: Briose cu banane si fulgi de ciocolata Briose cu banane si fulgi de ciocolata din: faina, zahar brun, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, seminte de in, ou, ulei de nuca de cocos, iaurt, esenta de vanilie, piure de banane, chips-uri de ciocolata, nuci pecan.   Ingrediente: 1 3/4 […]

Retete delicioase pentru masa de Craciun

Retete pentru masa de Craciun: Reteta zilei: Curcan umplut cu ierburi aromatice Curcan umplut cu ierburi aromatice din: curcan, unt nesarat, boia de ardei, piper, praf de usturoi, sare, supa de pui, lamaie, salvie, rozmarin, cimbru.   Ingrediente: 1 curcan 100gr unt nesarat 1 lingura boia de ardei 2 lingurite piper negru 1 lingurita praf […]