Pastai cu fenicul

Pastai cu fenicul

Pastai cu fenicul din: fasole verde, rosii, piept de pui, fenicul, morcovi, ulei, usturoi, sare de mare, piper. Ingrediente: 500 g păstăi de fasole verde 200 g roşii 200 g piept de pui dezosat 100 g fenicul 3 morcovi ulei 2 căţei de usturoi sare de mare piper   Mod de preparare: Se încinge uleiul într-o […]

Salata de gulii cu pui

Salata de gulii cu pui

Salata de gulii cu pui din: gulii, piept de pui, ceapa verde, marar, oua, lamaie, ulei, piper, sare, boia. Ingrediente: 3 gulii 1 piept de pui dezosat 1 legătură ceapă verde 1/2 legătură mărar 2 ouă 1 lămâie 2 linguri ulei de măsline piper negru măcinat sare boia dulce sau iute   Mod de preparare: […]

Piept de pui cu lamaie

Piept de pui cu lamaie

Piept de pui cu lamaie: piept de pui, ceapa, lamaie, branza, sare, piper, marar. Ingrediente: 6 bucăţi piept de pui dezosat 1/2 ceapă 2 lămâi 1 lingură brânză proaspătă sare piper mărar verde   Mod de preparare: Rumeneşti într-o tigaie de teflon, fără grăsime, piep­tul de pui, tăiat bucăţi, ceapa tocată şi mărarul. După 10 […]

Pui cu ghimbir

300 g de morcovi se curăţă de coajă şi se taie felii subţiri. O bucată de ghimbir (cca 2 cm) şi o ceapă se curăţă de coajă şi se toacă mărunt. Se curăţă doi căţei de usturoi şi se taie felii. Se spală 500 g piept de pui dezosat, se tamponează cu hârtie şi se […]

Rulada din piept de pui si galbiori

Rulada din piept de pui si galbiori din: piept de pui, morcov, usturoi verde, galbiori, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 piept de pui dezosat si fara piele 1 morcov 6 fire usturoi verde 200 g galbiori uscate sare piper 2-3 linguri ulei   Mod de preparare: Rehidratezi gălbiorii tinp de 1 oră, în apă rece. […]

Pui indian

O reteta de pui indian din: piept de pui, usturoi, ghimbir, ceapa, sos tomat, seminte de cardamon, coriandru, boia iute, zeama de lamaie, iaurt gras si sare. Ingrediente: 1 kg piept de pui dezosat 3 căţei de usturoi 1 linguriţă cu ghimbir fin ras 1 ceapă mică 2  linguri cu sos tomat 1/2 linguriţă cu […]

Pui cu orez si conopida

Pui cu orez si conopida

Pui cu orez si conopida din: piept de pui, ceapa, conopida, orez, rozmarin, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 1 ceapă potrivit de mare 1 conopidă mai mică (se poate folosi şi de la congelator) 250 g orez cu bobul lung rozmarin sare piper ulei   Mod de preparare: Tai carnea bucăţele […]