Marinata de macrou

Peste grecesc

Intrucât Grecia este înconjurată aproape din toate părţile de apele Mării Mediterane şi ale Mării Egee, nu este de mirare că bucătăria grecească include o mulţime de preparate din peşte şi fructe de mare. Aici se consumă, de asemenea, multe soiuri de crustacee mărunte. Cel mai impozant, dar şi simplu mod de a prepara un […]

Peşte pregătit greceşte

Peşte pregătit greceşte

O reteta de peste pregatit greceste din: fileuri de peste, faina, ou, bere, ulei de masline, pesmet, cartofi, usturoi, otet alb, sare, piper si ulei de masline. Ingrediente: 4 fileuri de peste (fara pielita) 50 g faina amestecata cu un varf de cutit de praf de copt 1 ou 125 ml bere 80 ml ulei […]