retete

Peste si legume la gratar

Peste si legume la gratar din: peste, ulei de masline, zeama de lamaie, usturoi, sare, piper, dovlecei, ardei gras, rosii, ceapa, patrunjel, busuioc. Este o alegere excelentă pentru mesele de vară sau pentru orice ocazie când doriți să vă bucurați de preparate gustoase și sănătoase. Ingrediente: 1 bucată de pește (somon, cod, șalău) Ulei de […]

Peste si legume preparate la abur

Peste si legume preparate la abur

Peste si legume preparate la abur din: file de somon, morun, randunica de mare, morcovi, pere, ceapa, broccoli, patrunjel, ulei, sare, piper. Carnea de pește este bogată în proteine de înaltă calitate, care sunt esențiale pentru creșterea și repararea țesuturilor din organism. Proteinele din pește conțin toți aminoacizii esențiali de care are nevoie corpul uman. […]

Peste (salau) cu legume sote

Peste la cuptor cu legume si Gouda

Peste la cuptor cu legume si Gouda din: file de cod, zeama de lamaie, ulei, ceapa, dovlecei, vanata, oua, lapte, nucsoara, branza. Ingrediente: 4×125 g fileuri de cod 1-2 linguriţe cu zeamă de lămâie 3 linguri cu ulei de măsline+uns tava 2 căţei de usturoi, tăiaţi mărunt 5-6 cepe verzi, tăiate inele 4-5 crenguţe de […]

Peste la tigaie cu salata de legume

Peste la tigaie cu salata de legume

Peste la tigaie cu salata de legume din: ceapa, vanata, ardei, ulei de masline, otet sherry, sare de mare, unt, file de biban, piper, fulgi de ardei rosu, suc de lamaie. Ingrediente pentru legume: 1 ceapa 1 vânătă 2-3 ardei ½ ceasca ulei de măsline 2-3 lingurite de otet sherry sare de mare, dupa gust Ingrediente […]

Peste aromat cu legume

Peste aromat cu legume din: peste, morcovi, ceapa, ardei, sare, piper. Ingrediente: 4 bucăţi peşte 2 morcovi o ceapă albă un ardei gras 4 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Se trec morcovii prin râzătoare. Se taie mărunt ardeiul gras, iar ceapa se taie peştişori. Se taie patru bucăţi hârtie de copt şi […]

Canapele cu somn afumat

Tipar afumat cu legume 

Tipar afumat cu legume din: tipar, paine, morcovi, smantana, arpagic, praz, ceapa. Ingrediente: 500 g ţipar afumat pâine albă prăjită 4 morcovi 150 g smântână 3 rădăcini de pătrunjel arpagic 1 praz 4 lg. oţet 2 cepe roşii 4 lg. ulei sare piper   Mod de preparare: Morcovii, pătrunjelul şi prazul se taie rondele şi […]

Saramura de ten cu ardei

Tipar cu legume

Tipar cu legume din: tipar, paine, morcovi, smantana, patrunjel, arpagic, praz, otet, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g ţipar afumat pâine albă prăjită 4 morcovi 150 g smântână 3 rădăcini de pătrunjel arpagic 1 praz oţet 2 cepe roşii ulei sare si piper   Mod de preparare: Morcovii, pătrunjelul şi prazul se taie rondele […]

Reteta zilei: Peste cu legume – reteta delicioasa

Peste cu legume din: cod afumat, cod, lapte, apa, busuioc, unt, ceapa, faina, rosii, cartofi, sare, piper, salata. Ingrediente:  1kg file de cod afumat 1kg file de cod 900ml lapte 1.2l apa 2 frunze busuioc 150gr unt 1 ceapa, tocata 75gr faina 2 linguri busuioc proaspat 4 rosii, curatate si tocate 12 cartofi sare si […]

Reteta zilei: Peste cu legume si topping de tortilla

Peste cu legume si topping de tortilla din: file de cod, file de cod afumat, supa de peste, unt, ceapa, usturoi, ardei gras, dovlecei, porumb, rosii, suc de lim, sos tabasco, sare, piper, piper rosu, chips-uri tortilla, branza cheddar, coriandru. Ingrediente:  450g file de cod 225g file de cod afumat 300 ml supa de pește […]

retete

Peste cu legume, usturoi verde si verdeata

Peste cu legume si verdeata din: macrou, legume (după preferinţă – morcovi, ardei, conopidă, broccoli, ciuperci), ceapă verde, usturoi verde, verdeaţă,  ulei, sare.   Ingrediente:  3 bucăţi de macrou legume (după preferinţă – morcovi, ardei, conopidă, broccoli, ciuperci) ceapă verde usturoi verde verdeaţă puţin ulei sare ulei     Mod de preparare: Cureţi legumele şi le secţionezi. Cureţi peştele […]

Peste cu legume si sos

Peste cu legume si sos din: pesti, ceapa alba, morcovi, radacina de telina, ardei gras, suc de rosii, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 4 pesti 2 cepe albe 2 morcovi o felie mare radacina de telina un ardei gras galben un ardei gras rosu 150 ml suc de rosii 2 linguri ulei sare piper patrunjel […]

Peşte cu legume si masline la cuptor

Peşte cu legume şi măsline

Peşte cu legume şi măsline din: ceapa alba, ardei capia, ardei gras, ardei iute, morcovi, radacina de patrunjel, cartofi, rosii, masline, peste, ulei, lamaie, sare, piper, busuioc verde, orez. Ingrediente: doua cepe albe doi ardei capia un ardei gras un ardei iute mic doi morcovi o radacina de patrunjel 3 cartofi doua rosii 200 g […]

Cocktail de peste cu legume

Cocktail de peste cu legume din: ulei de floarea soarelui, pudra de curry, supa de legume, lapte, file de peste, legume, orez si patrunjel. Ingrediente: 1 lingura ulei de floarea-soarelui 2/3 linguri pudra de curry 400 ml lapte degresat 1 cub de supa de legume 400 g file peste alb sau creveti 650 g amestec de […]

Sos de unt

Peste cu legume si sos de unt

Peste cu legume si sos de unt din: fileuri de peste, patrunjel, ceapa, usturoi, unt, sare, piper, legume. Ingrediente: 4 fileuri de peste, dupa gust pentru sos: 2 legaturi patrunjel o ceapa 3 catei de usturoi 200 g unt sare piper pentru garnitura: legume   Mod de preparare: Pestele se pune la fiert in apa […]

Reteta zilei: Peste cu legume

Peste cu legume din: turmeric, coriandru, morcovi, usturoi, fulgi de ardei, peste, boia de ardei, ulei de masline extravirgin, sare si piper.   Ingrediente: 1/4 lingurita turmeric coriandru proaspat morcovi decojiti taiati sferturi 2 catei de usturoi, tocat 1/2 lingurita fulgi de ardei rosu zdrobit (opțional) 4 fileuri de peste dezosat 2 linguri de boia […]

Peste cu legume si usturoi

Peste cu legume si usturoi

O reteta delicioasa de peste cu legume, lamaie, usturoi, rosii, dovlecei, ceapa, ulei. Ingrediente: 3-4 peşti macrou 1 lămâie 10 căţei de usturoi 500 g roşii 1 dovlecel 1 ceapă ulei   Mod de preparare: Spală bine peştii, după care stropeşte-i cu puţină zeamă de lămâie. Condimentează-i cu sare şi frea- că-i bine cu usturoi, […]

Rulada cu somon si peste alb

Peşte cu legume

O reteta de peste cu legume din: peste, dovlecel, ardei gras, morcovi, telina, piure de rosii, supa de legume, vin alb sec, unt, ulei, sare si piper. Ingrediente: 500 g peşte proaspăt 1 dovlecel 1 ardei gras roşu 2 morcovi 1 rădăcină ţelină 1 ceapă 200 ml piure de roşii 200 ml supă de legume […]

Peste alb cu legume inabusite

Peşte alb cu legume înăbuşite

O reteta simpla si delicioasa de peste alb cu legume inabusite din: peste, ceapa rosie, rosie, ardei gras rosu, vin alb, lamai, patrunjel, ulei de masline, sare, piper si unt. Ingrediente: 500 g peste alb (salau, merluciu, pangasius) 2 cepe rosii 1 rosie 1 ardei gras rosu 1 pahar cu vin alb 2 lamai 1 […]

Peste cu garnitura de legume

Peşte cu garnitură de legume

O reteta de peste cu garnitura de legume din: peste, ulei de masline, sare, piper, morcovi, dovlecei, ceapa verde si ulei de masline extravirgin. Ingrediente: 350 g peşte-pescar (bucăţi) 4 linguri ulei de măsline extravirgin sare şi piper pentru legume: 200 g morcovi 200 g dovlecei 4  fire ceapă verde 2 fire civetă (sau ceapă […]

Peste cu legume gratinate

Peste cu legume

Peste cu legume Ingrediente: 4 bucăţi file de şalău 200g cono­pidă 2 morcovi mari 4 castraveţi 150ml vin alb sec 2 linguri făină 3 linguri oţet leg. pătrunjel linguri ulei căţel usturoi sare piper   Mod de preparare: Se desface conopida în buche­ţele mici şi se pune la fiert în apă cu puţină sare. Se […]