Cuscus cu peste afumat

Cuscus cu peste afumat

Cuscus cu peste afumat din: peste afumat, ardei grasi, ceapa rosie, vanata, cuscus, ulei, patrunjel, sare. Ingrediente: 4 pesti afumati 3 ardei grasi o ceapa rosie o vanata 200 g cuscus 50 ml ulei cateva fire patrunjel sare   Mod de preparare: Se prepara mai intai cuşcuşul conform indicaţiilor de pe pachet şi se lasă […]

Peste cu sos de soia si cuscus

Peste cu sos de soia si cuscus

Peste cu sos de soia si cuscus din: merluciu, unt, menta, miere, otet, sos de soia, cuscus, ulei, usturoi, rosii, castravete. Ingrediente: 1 kg merluciu 15 g unt frunze de mentă 30 g miere 60 g oţet de orez 15 ml sos de soia 15 ml suc de lămâie 15 ml suc de portocale Pentru […]

Cuşcuş cu creveţi şi ierburi aromatice

Peste cu cuscus

Peste cu cuscus din: peste, ceapa verde, cuscus, unt, usturoi, coriandru, patrunjel, castravete, ardei gras, ardei iute, apa, sare, piper, ulei.   Ingrediente: 600 g peşte alb 3 fire ceapă verde 200 g cuscus 50 g unt 3 căţei usturoi coriandru 1 legătură pătrunjel 1 castravete 1 ardei gras galben 1 ardei iute roşu 400 […]

Peste_oriental_cu_cuscus

Peste oriental cu cuscus

Peste oriental cu cuscus din: peste, praz, morcovi, cuscus, caise, usturoi, unt, coriandru, sare, piper, ulei, patrunjel. Ingrediente: 500 g peşte alb 1 fir praz verde 2 morcovi fierţi 250 g cuşcuş 150 g caise uscate 3 căţei usturoi 70 g unt coriandru boabe sare piper ulei pătrunjel   Mod de preparare: Tai peştele în bucăţi […]

Lin la cuptor

Peste la cuptor cu cuscus

Peste la cuptor cu cuscus din: fenicul, ceapa, ulei de masline, lamaie, cuscus, sofran, supa de pui, peste, marar, seminte de pin, rosii, stafide. Ingrediente:  2 bulbi de fenicul, tăiaţi în jumătăţi şi feliaţi 1 ceapă mare, tăiată în două şi feliată 3 linguri ulei de măsline 2 lămâi, 1 stoarsă după ce i-ai ras […]

Peste cu caise, alune si cuscus

Peste cu caise, alune si cuscus din: peşte alb, praz verde, morcov, cuscus, caise uscate, alune de padure, unt, usturoi, coriandru, patrunjel, sare, piper, ulei.   Ingrediente: 600 g peşte alb 1 fir praz verde morcov fiert 200 g cuscuş 100 g caise uscate 50 g alune de pădure 50 g unt 3 căţei de usturoi coriandru […]

Peste cu cuscus si legume

Peste cu cuscus si legume din: peşte afumat, ardei graşi de culori diferite, ceapă roşie, vinete, cuscus, ulei, patrunjel, sare. Ingrediente:  4 peşti afumaţi  3 ardei graşi de culori diferite  o ceapă roşie  o vânătă         .  200 g cuşcuş  50 ml ulei  câteva fire pătrunjel  sare Mod de preparare: Se prepară mai întâi cuşcuşul conform indicaţiilor de pe […]

Plăcintă cu peşte şi cartofi gratinaţi

Plăcintă cu peşte şi cuşcuş

Plăcintă cu peşte şi cuşcuş din: faina, apa, lapte, cuscus, ardei gras, vanata, fileuri de peste, fasole boabe, smantana, drojdie, oua, ulei de malsine, sare, piper, patrunjel, salata verde, legume de sezon. Ingrediente: 500 g făină 100 ml apă 100 ml lapte dulce 250 g cuşcuş doi ardei graşi o vânătă 500 g fileuri de […]