Mic-dejun cu salata de fructe

Fructe de iarna

Fructe de iarna din: mar, nuci, para, fulgi de ovaz. Ingrediente: un măr miezul de la 10 nuci o pară 1-2 linguri fulgi de ovăz   Mod de preparare: Mărul şi para se spală, se curăţă, se rad pe râzătoare, se pun pe farfurie. Nucile se curăţă de coajă, se macină, se adaugă fulgii de […]

Compot de fructe deshidradate

Compot de pere cu nuci si scortisoara

Compot de pere cu nuci si scortisoara din: pere, apa, zahar, nuci, cuisoare, bete de scortisoara, otet sau zeama de lamaie. Ingrediente: 1,3 kg pere 1 l apa 300 g zahar 60 g nuci 5 cuisoare bete de scortisoara 3 linguri de otet sau zeama de lamaie   Mod de preparare: Se spală perele, se curăţă şi se taie jumătăţi. […]

Salata cu pere şi nuci

Pere cu nuci si mascarpone

O reteta de pere cu nuci si mascarpone din: pere, branza mascarpone, miez de nuca, patrunjel, salata rucola, suc de lamaie, sare si piper. Ingrediente: 2 pere 100 g branza mascarpone 50 g miez de nuca 1 lingura patrunjel tocat salata rucola, cateva fire suc de lamaie sare piper   Mod de preparare: Amesteca branza […]