Pate din ciuperci din: migdale, susan negru, ciuperci, sos de soia, salvie, menta, sare, boia. Ingrediente: o ceaşcă de migdale un sfert de ceaşcă de seminţe de susan negru o ceaşcă de ciuperci albe o jumătate de ceaşcă de alt fel de ciuperci două linguri de sos de soia o lingură de ghimbir ras o […]
Pate de ciuperci Ingrediente: 500 g ciuperci 1 ceapă 1 lingură făină 2 linguri margarină sare piper 1 legătură pătrunjel nucşoară Mod de preparare: Cureţi ciupercile şi le pui fa fiert în apă cu sare, iar ceapa o decojeşti, o tai mărunt şi o înăbuşi în margarina topită. După ce au fiert ciupercile, […]
Pateu de ciuperci Ingrediente: 1 cană ciuperci fierte 2 cepe mari tăiate mărunt 3- 4 căţei de usturoi 3/4 cană nuci prăjite măcinate 1 felie de pâine înmuiată 3/4 linguriţă sare 1 linguriţă condiment tip 1 lingură suc de lămâie Mod de preparare: Pui ceapa la fiert cu puţină apă, adaugi ciupercile şi usturoiul […]