Taman Bun – Grill, Mici, Gratar, Pastrama: Bine ați venit la Taman Bun, restaurantul unde tradiția și calitatea se întâlnesc pentru a vă oferi o experiență culinară de neuitat. Aici, veți descoperi o varietate de preparate la grătar, toate realizate cu ingrediente premium și carne proaspătă. TamanBun Taman Bun oferă o gamă largă de opțiuni […]
Pastrama de gasca cu cimbru din: piept si pulpe de gasca, boabe de piper, boia, cimbru, usturoi, vin alb si sare grunjoasa. Ingrediente: pieptul si pulpele de la o gasca mai mare 1 lingura boabe de piper pisat (rosu, verde, alb, negru) 2 lingurite boia dulce 1 lingurita boia iute 1 lingura cimbru uscat 3 […]
Salata de valeriana cu pastrama din: valeriana, feta, smantana, mustar, lamaie, pastrama, oua, castraveti, morcov, boia, sare, piper. Ingrediente: 400-500 g valeriană 400 g branza 4 linguri smântână 2 linguriţe muştar 1 lămâie 150 g pastramă 2 ouă 2 castraveţi 1 morcov boia dulce sare piper 1 lingură ulei de măsline Mod de preparare: Se […]
Pastramă din piept de curcan din: piept de curcan, apa, zahar, sare grunjoasa, boabe de ienupar, piper, usturoi, cimbru, cuisoare si frunze de dafin. Ingrediente: 1 piept de curcan (minimum 1,2kg) 250ml apă 50g zahăr 50g sare grunjoasă 1 lingură boabe de ienupăr 1 lingură piper negru măcinat 1 lingură boabe de piper roşu 6 căţei […]
O reteta savuroasa de Pastramă de gâscă din: piept si pulpe de gasca, boabe de piper, boia, cimbru, usturoi, vin alb si sare grunjoasa. Ingrediente: pieptul si pulpele de la o gasca mai mare 1 lingura boabe de piper pisat (rosu, verde, alb, negru) 2 lingurite boia dulce 1 lingurita boia iute 1 lingura cimbru […]