Reteta zilei: Paste cu sos de smantana si pancetta

Paste cu sos de smantana si pancetta din: paste, smantana, spanac, pancetta, usturoi, ceapa, galbenus de ou, ulei de masline.   Ingrediente:  180gr paste 100 ml smantana de gătit 2 legaturi spanac proaspat 70 de grame pancetta, cubulete 3 catei usturoi, tocat 1 legatra ceapa, tocata marunt ½ ceasca brânză rasă gălbenușuri de ou ½ […]

Paste cremoase cu sparanghel şi mazăre

Reteta zilei: Paste cu sos de smantana si nuci

Paste cu sos de smantana si nuci din: ceapa, ulei de masline, cimbru, usturoi, nuci pecan, smantana, lapte, parmezan, sare, piper, paste. Ingrediente:  3 cepe, feliate 2 linguri ulei de măsline 4 fire cimbru 1 cățel de usturoi, tocat 100 gr nuci pecan, tocate 250 ml smantana ½ ceasca lapte 40 gr parmezan ras sare […]

Reteta zilei: Fettuccine cu sos de smantana

Fettuccine cu sos de smantana din: ulei de masline, ceapa, usturoi, vin alb, supa de pui, smantana, parmezan, lichid de la paste, fettuccine, sare, piper.   Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa, cuburi 2 catei de usturoi proaspat, tocat 1/4 ceasca vin alb 1 ceasca supa de pui 1/3 ceasca smantana 1 […]

Spaghettini cu salvie

Spaghete cu sos de smantana

Spaghete cu sos de smantana Ingrediente: 2 ouă 200 g smântână 100 g caşcaval ras 200 g şuncă 500 g spaghete 50 g unt 100 g iaurt   Mod de preparare: Spaghetele se fierb în apă cu sare timp de nouă minute. Punem untul la topit, adăugăm şunca tăiată cubuleţe şi smântâna amestecată cu ouăle […]

Paste cu mazăre si sos de smantana

Paste  cu mazăre si sos de smantana din: paste, mazare, usturoi, sunculita, supa de legume, ulei, smantana, creme fraiche, parmezan, frunze de busuioc, sare, piper. Ingrediente: 400 g paste Casarecce 200 g mazăre con­gelată 1 căţel de usturoi 200 g şunculiţă un pic afumată 1 lingură de ulei 100 ml supă de legume 100 ml […]