Pasta afumata de sardele din: sardele afumate, oua, unt, sare, piper. Ingrediente: 150 g sardele afumate 15 gălbenuşuri fierte 100 g unt piper sare Mod de preparare: Se freacă untul cu sardelele, apoi, rând pe rând, cu gălbenuşurile, amestecând. Când s-a obţinut o pastă omogenă, se adaugă sare şi piper, frecându-se foarte bine. Se serveşte […]
Tartine cu pasta de peste (sardele) din: peste in ulei (sardele), unt sau margarina, castraveciori murati, piper. Ingrediente: 1 conservă peşte în ulei (de preferat sardele) 4 linguri unt sau margarină 1-2 castraveciori muraţi piper Mod de preparare: Se pasează peştele, eliminând eventualele oase. Se adaugă untul şi se freacă amestecul. In final se […]
O reteta gustoasa de tartine cu pasta de sardele, margarina, paine, marar, masline verzi, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 1 cutie sardele 100 g margarină câteva felii de pâine mărar 3-4 bucăţi de măsline verzi 1 lămâie sare piper Mod de preparare: Freci margarina cu sardelele sfărâmate, adaugi sare, piper şi amesteci bine. Feliile […]
Umplutură de pastă de sardele cu sos alb Ingrediente: 200 g unt 1-1/2 lingură făină 1 ceaşcă lapte pastă de sardele Mod de preparare: Preparăm un sos alb din unt, făină şi lapte, amestecînd pînă se face totul ca o pastă. Luăm de pe plită şi cînd s-a răcit compoziţia, adăugăm 100 g unt. […]
Pastă de sardele Ingrediente: 150 g unt 2 linguri de pastă de sardele Mod de preparare: Punem untul proaspăt într-un castronaş, cu pasta de sardele, şi frecăm cu o lingură de lemn, pînă se face ca o cremă. Servim pe felii de pîine. Se poate ţine la răcoare chiar 10 zile. Pofta buna!
Pastă de sardele Ingrediente: pastă de sardele unt sare piper rom Mod de preparare: Se iau cantităţi egale de unt şi pastă de sardele. Se pune untul într-un castron, lăsindu-l la o temperatura de 24°, piuă se moaie (fără a se topi). Se adaugă pasta de sardele si se freacă bine, pînă se obţine […]