Pasta dulce de macese

Pasta dulce de macese

Pasta dulce de macese din: macese, zahar. Ingrediente: 1 kg măceşe proaspete zahăr     Mod de preparare: Spală bine fructele şi taie-le la capete, apoi pe mijloc. Indepărtează sâmburii şi perişorii. înarmează-te cu răbdare, este o operaţiune care necesită timp. Dă printr-un jet de apă rece fructele curăţate şi lasă-le să se scurgă. Pune-le […]

Pasta moale cu macese, mere si vin

Pasta moale cu macese, mere si vin din: măceşe, mere, vin roşu sec, zahar. Ingrediente:  1,5 kg măceşe 750 g mere 200 ml vin roşu sec 12 kg zahăr Mod de preparare: Se spală bine boa­bele de măceşe, desprinse de codiţe şi frunze. Se taie în două şi li se scot seminţele şi perişorii care le învelesc […]