Saratele cu parmezan din: faina, unt, parmezan, lapte, smantana, cartofi. Ingrediente: 200 g făină 80 g unt 100 g cartofi fierţi şi zdrobiţi 150 g parmezan ras 1 ou sare 1 lingură lapte 1 lingură smântână seminte de in Mod de preparare: Se amestecă 200 g făină cu 80 g unt; se înglobează 100 […]
Covrigei cu parmezan din: aluat de patiserie, parmezan, patrunjel, oregano, sare, usturoi, unt. Ingrediente: 300 g aluat de patiserie 3 linguri de parmezan ras 1 lingurita de patrunjel uscat 1 lingură de oregano uscat 1 linguriță sare 1/2 linguriță de praf de usturoi unt Mod de preparare: Pe o suprafață de lucru presarata cu […]
Covrigei cu parmezan aromat din: aluat de patiserie, parmezan, patrunjel, oregano, sare, usturoi, unt. Ingrediente: 300gr aluat de patiserie 3 linguri de parmezan ras 1 lingurita de patrunjel uscat 1 lingură de oregano uscat 1 linguriță sare 1/2 linguriță de praf de usturoi unt Mod de preparare: Pe o suprafață de lucru presarata […]
Lasagna clasica cu parmezan din: carne, suc de rosii, morcovi, ceapa, telina, lapte, ulei, vin, parmezan, sare, piper. Ingrediente: un pachet foi lasagna 250 g carne tocată de porc 500 g carne tocată de vită 250 ml suc de roşii 2 morcovi 2 cepe 2 fire ţelină 40 ml lapte o lingură ulei 250 ml […]
Tarta cu sparanghel si parmezan din: sparanghel, parmezan, smantana, sos, nuci de pin, ou, busuioc. Ingrediente: 500 g sparanghel 75 g parmezan 100 g smântână 3 linguri sos pesto 300 g foitaj 4 linguri nuci de pin 1 ou, batut busuioc Mod de preparare: Incinge cuptorul la semnul 6/200 C. Fierbe sparanghelul în apă cu […]
Salata de cartofi cu parmezan din: cartofi, ceapa, marar, patrunjel, parmezan, ulei, usturoi. Ingrediente: un kg cartofi o ceapă roşie o legătură mărar Pentru sos: 2 legături pătrunjel o lingură muguri de pin o lingură parmezan 100 ml ulei un căţel usturoi 1-2 linguri suc de lămâie sare Mod de preparare: Cartofii se spală […]
Cartofi copti cu parmezan din: cartofi, unt, parmezan, praf de usturoi, sare, ulei de masline, smantana, branza cheddar. Ingrediente: 2 cartofi 2 linguri unt 1 buc parmezan, felii subtiri ⅛ lingurițe de praf de usturoi ¼ linguriță sare 2 lingurițe de ulei de măsline ¼ ceașca smantana ¼ ceașca branza cheddar […]
Penne cu rosii, ardei si parmezan din: penne, rosii, usturoi, ardei, spanac, ulei, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 500 g penne 200 g roşii cherry 3 căţei de usturoi 3 ardei capia mari, copţi 1 mână de spanac ulei de măsline parmezan ras sare piper 1 praf de cimbru Mod de preparare: Pastele se fierb […]
Tarta cu ceapa caramelizata si parmezan din: faina, unt, lapte, salote, zahar, vin, branza, parmezan, oua. Ingrediente: 400 g făină 220 g unt topit 120 ml lapte 8 salote 2 linguri cu zahăr 200 ml vin roşu 75 g parmezan 250 g brânză de capră 4 ouă 100 ml lapte sare piper măcinat cimbru unt […]
Crochete de conopida cu parmezan din: conopida, ceapa, usturoi, oua, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă 1 ceapă galbenă tocată 2-3 căţei de usturoi 3 ouă 100 g parmezan ras 1/2 cană pesmet sare de Himalaya piper negru câte 1 linguriţă oregano şi busuioc uscat Mod de preparare: Se desprind bucheţelele de conopidă; se […]
Spaghete cu masline si parmezan din: ulei de masline, ceapa, rosii, spaghete, masline, sare, piper. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 1 ceapa 2 conserve rosii sare şi piper 400 g spaghete 50 g măsline verzi parmezan Mod de preparare: Intr-o tigaie se încing 2 linguri ulei de măsline şi se căleşte 1 ceapă, tocată, […]
Spaghete picante cu parmezan din: ulei de masline, ceapa, rosii, ardei, spaghete, masline, sare, piper. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 1 ceapa 2 conserve rosii 1/2 lingură ardei iute pisat sare şi piper 400 g spaghete 50 g măsline verzi parmezan Mod de preparare: Intr-o tigaie se încing 2 linguri ulei de măsline şi […]
Rizoto cu sofran si parmezan din: orez, unt, parmezan, ulei, vin, sofran, sare, piper. Ingrediente: 250 g orez cu bob rotund 750 ml supă sau apă fierbinte 50 g unt 70 g parmezan 2 linguri de ulei de măsline 150 ml vin alb demisec 2-3 filamente de şofran sare piper alb Mod de preparare: […]
Supa de legume cu pesto si parmezan din: ulei de masline, ceapa, praz, morcovi, telina, usturoi, cartofi, supa, dafin, cimbru, mazare, dovlecei, rosii, fasole, pesto, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata 1 fir praz, tocat 2 morcovi, tocati 1 tulpina telina, tocata 2 catei de usturoi, tocat 2 […]
Supa de dovleac cu parmezan din: dovleac, unt, ceapa, supa, lapte, nucsoara, spaghete, parmezan. Dovleacul este o plantă anuală cu tulpini lungi și târâtoare, care poate ajunge la dimensiuni impresionante. Frunzele sale sunt mari, cu margini aspre și lobate. Fructele sunt de obicei rotunde sau alungite, cu coaja tare și culori variate, cum ar fi portocaliu, […]
Risotto cu parmezan din: usturoi, patrunjel, coaja de lamaie, sofran, unt, ceapa, orez arborio, vin alb, supa, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 2 catei de usturoi, zdrobit 4 linguri patrunjel, tocat coaja de la 1 lamaie Ingrediente risotto: 1 lingurita sofran 2 linguri unt 1 ceapa, tocata 275gr orez arborio 150ml vin alb 1 l […]
CAŞ PROASPĂT – sortiment românesc, preparat în zonele montane din lapte de vasă, sau amestec de lapte de vacă şi oaie. Se face din lapte nepasteurizat, încălzit în care se adaugă cheag. EDAM – brânză olandeză, uşor sărată, fabricată dintr-un lapte foarte gras. Se comercializează sub forma unor bulete, sfere cu interior galben pal învelite […]
Salata cu ciuperci si parmezan din: ciuperci, mix de slata cu spanac, nuci, parmezan, sare, piper, galbenus de ou, mustar, ulei, patrunjel, zahar. Ingrediente: 350gr ciuperci 150gr mix de salata cu spanac 50gr nuci, maruntite 50gr parmezan sare si piper Ingrediente dressing: 2 galbenusuri 1/2 lingurita mustar 5 linguri ulei 2 linguri patrunjel, tocat un […]
Salata de rucola cu pere si parmezan din: pere, suc de lamaie, ulei, rucola, parmezan, piper, crutoane. Ingrediente: 3 pere 2 lingurite suc de lamaie 3 linguri ulei 115gr rucola 75gr parmezan piper crutoane, pentru servire Mod de preparare: Curatati perele si taiati felii subtiri. Stropiti cu suc de lamaie. Intr-un bol […]
Oua ochiuri pe pat de sparanghel din: sparanghel, unt, oua, parmezan, sare, piper. Sparanghelul este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale. Conține vitaminele A, C, E și K, precum și vitaminele din complexul B (cum ar fi acidul folic, B6 și riboflavina). De asemenea, furnizează minerale importante, cum ar fi potasiul, fierul, calciul […]
Risotto cu ricotta si parmezan din: ulei de masline, ceapa, risotto, supa de pui, ricotta, busuioc, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata marunt 275g risotto 1 l supa de pui fierbinte 175g brânză ricotta 50g frunze proaspete de busuioc, fin tocat, plus suplimentar pentru ornat 75g parmezan ras sare […]
Cotlete de miel cu parmezan din: cotlete de miel, pesto, pesmet, parmezan, cimbru, rozmarin, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 cotlete de miel 4 linguriţe pesto 150 g pesmet fin 4 linguri parmezan o crenguţă cimbru o crenguţă rozmarin un căţel usturoi ulei sare piper Mod de preparare: Intr-o tigaie se pune ulei, se […]
Paste cu dovlecei si parmezan din: penne, unt, parmezan, dovlecei, ulei de masline, sare, piper. Poate iti place si: Paste cu mousse de dovlecei Cum se prepara Paste cu pesto din dovlecei (VIDEO) Paste cu dovlecei si mozzarella la cuptor Ingrediente: 300gr penne ⅓ cana unt ½ cana parmezan, tocat 4 dovlecei 2 linguri […]
Salata de somon cu oua fierte si parmezan din: paste, salata verde, somon, oua fierte, parmezan, sos. Poate te intereseaza si: Salata cu somon, castraveti murati si cartofi Salata cu somon la gratar Cum se prepara Salata cu somon (video) Salata cu somon si penne Salată cu somon afumat Ingrediente: 240 gr paste 180 […]
Supa crema de legume cu parmezan din: cartofi, morcov, ceapa, telina, ardei, usturoi, rosii, unt, ulei, sare, piper, vegeta, smantana, parmezan. Ingrediente: 2 cartofi 1 morcov 1 ceapă roşie 100 g ţelină 1 ardei verde gras 2 căţei de usturoi 100 g roşii decojite 50 g unt 5o ml ulei sare piper 2 cubuleţe vegeta […]
Bruschete cu crema de branza si parmezan din: crema de branza, parmezan, usturoi, ulei de masline, otet balsamic, sare, piper, rosii cherry, busuioc, rucola, bagheta. Ingrediente: 125 g de cremă de brânză 80 g parmezan ras 1 capatana de usturoi 1 lingura ulei de masline 1 lingura otet balsamic ½ linguriță de sare ½ linguriță […]
Paste cu rosii uscate si parmezan din: carnati, ulei de masline, ceapa, usturoi, ciuperci, dovlecei, cimbru, rosii uscate, vin alb, supa de pui, smantana, paste, parmezan, busuioc, sare de mare, piper. Ingrediente: 4-5 carnati 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, cuburi 2 catei de usturoi, tocat 10-12 ciuperci 2 dovlecei 1 lingurita cimbru proaspat […]
Macaroane cu cheddar si parmezan din: macaroane, unt, lapte, ceapa, usturoi, dafin, cimbru, boabe de mustar, cheddar, parmezan, mozzarella, sare, piper. Ingrediente: 4 căni macaroane 5 linguri de unt 4 cesti lapte 1/2 ceapa 4 catei de usturoi 1 frunza de dafin 3 crengute cimbru proaspat 1 lingurita boabe de muștar, zdrobite 2 cesti cheddar […]
Sote de broccoli cu parmezan din: broccoli, lamaie, ulei de masline, usturoi, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 2 tulpini broccoli 1 lamaie 2 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi 1 lingura parmezan ras sare si piper proaspat macinat, dupa gust Mod de preparare: Rupeti broccoli in buchetele. Radeti coaja de la […]
Cosulete de rosii cu busuioc si parmezan din: rosii, ulei de masline, ceapa, usturoi, ciuperci, busuioc, cimbru sau tarhon, parmezan, costita, paine, sare, piper. Ingrediente: 4 roşii potrivite 1/2 cană cu ulei de măsline 1/2 cană cu ceapă tăiată mărunt linguriţe cu usturoi tăiat mărunt 1/2 cană cu ciuperci mărunţite 3 linguriţe cu busuioc, […]
Salata de spanac cu varza de bruxelles si parmezan din: spanac, ulei de masline, varza de bruxelles, sare de mare, suc de lamaie, sirop de artar, piper, rodie, avocado, parmezan. Ingrediente: 1 legatura spanac tocat 2 linguri plus 2 lingurite de ulei de măsline 3 cesti varza de Bruxelles tocata sare de mare 1 ceapa […]
Macaroane cu ciuperci si parmezan din: faina, unt, bicarbonat, oua, macaroane, ciuperci, bulion, cascaval, sare. Ingrediente: 240 g faina 120 g unt 1/2 lingurita bicarbonat 4 oua 360 g macaroane 180 g ciuperci din conserva 3 linguri de bulion 120 g cascaval sare Mod de preparare: Se cerne faina pe planseta, se face o […]