Paine delicioasa

Paine delicioasa din: drojdie, zahar, apa, faina, sare, ulei, ou, sare grunjoasa. Ingrediente pentru maia:  2 cuburi de drojdie de bere 2 lingurite de zahar 6 linguri de apa Ingrediente pentru aluat: 1 kg faina 1 lingura de sare 2 linguri de ulei apa, cat cuprinde 1 ou, pentru uns Ingrediente pentru decor: 1/2 lingura […]

Mancare de ardei in paine

Mancare de ardei in paine din: ardei capia, piure de rosii, sare, piper, cimbru, ceapa rosie, pulpa de porc, ulei de masline, broccoli si paine cu seminte. Ingrediente: 8 ardei capia 2 ardei verzi 300 ml piure de rosii sare piper negru macinat cimbru verde 4 cepe rosii 500 g pulpa de porc 3-4 linguri ulei […]

Pâine în straie de sărbătoare

Pâine în straie de sărbătoare din: oua, faina, zahar, sare, drojdie, unt, lapte, ulei si ou. Ingrediente: 4 oua un kg faina 4 linguri zahar o lingurita sare 50 g drojdie 200 g unt 300 ml lapte 60 ml ulei de floarea soarelui un ou pentru uns   Mod de preparare: Se cerne făina într-un bol […]

Budinca de paine cu branza de capra

Budincă de pâine

Budincă de pâine din: franzela, lapte, unt, zahar, oua, ciocolata menaj, nuci. Ingrediente: 1 franzela 500 ml lapte 2 linguri cu unt 100 g zahar 2 oua 1 ciocolata menaj 10 nuci tocate   Mod de preparare: Puneţi untul topit într-o formă de sticlă termorezistentă, puneţi felii de franzelă pe toată suprafaţa formei, turnaţi laptele […]

Paine cu nucă şi sirop de arţar

Reteta zilei: Paine cu nuca de cocos

Paine de nuca de cocos din: oua, lapte, esenta de vanilie, sare, praf de copt, scortisoara, zahar, nuca de cocos, unt nesarat si ulei vegetal.   Ingrediente: 2 oua 295 ml de lapte 5 ml esenta de vanilie 315 gr faina 1/4 lingurița de sare 10 de grame praf de copt 1-2 lingurite de scortisoara […]

retete

Sos de ceapa si paine

Sos de ceapa si paine din: unt, ceapa, frunze de cimbru, frunza de dafin, lapte, anason, cuisoare, paine si smantana. Ingrediente: 25 g de unt 1 ceapa mare, tocata marunt 1 lingurita frunze de cimbru 1 frunza de dafin 600 ml de lapte integral 1 stea de anason 1 praf de cuisoare macinate 100 g […]

retete

Pâine de lămâie

Pâine de lămâie din: faina, praf de copt, sare, coaja de lamaie, unt, zahar, oua, esenta de vanilie, lapte si suc de lamaie.   Ingrediente: 195 g faina 1 lingurita praf de copt 1/4 lingurita sare 1 lingura coaja rasa de lamaie mai trebuie: unt nesarat 150 g zahar 3 oua 1 lingurita esenta de […]

Paine de casa cu unt

Pâine cu brânză şi usturoi

O reteta de paine cu branza si usturoi din: faina, drojdie, sare, ulei de masline, miere, usturoi, unt, cheddar si frunze de cimbru. Ingrediente: 500g de făină 1 plic de drojdie 1 linguriţă de sare 2 lingură ulei de măsline 1 lingură de miere lichidă 2 căţei de usturoi, zdrobiţi 25g de unt moale 100g […]

Paine de mălai

Paine de mălai

O reteta delicioasa de paine din: faina, malai, praf de copt, sare, oua, lapte, ulei de masline, patrunjel tocat, boia de ardei dulce, piper, unt. Ingrediente: 200 g făină 340 g mălai un pliculeţ praf de copt o lin­guriţă de sare 3 ouă 400 ml lapte dulce 70 ml ulei de măsline două linguri de […]

Paine de tara cu fulgi de ovaz

Paine de tara cu fulgi de ovaz

O reteta de paine de tara cu fulgi de ovaz din: faina, praf de copt, sare, fulgi de ovaz, unt, lapte degresat si gem de fructe. Ingrediente: 225 g faina pentru prajituri, plus faina pentru presarat 0.5 lingurita praf de copt 0.5 lingurita sare 25 g fulgi de ovaz, plus 1 lingura pentru ornat 30 […]

Pâine de Crăciun

Pâine de Crăciun

Fă plămădeală cu apă caldă din 400 g de drojdii ori cu jumătate de kg drojdii de casă şi un kg de faină şi o lasă să dospească. După ce va fi dospit, frământă cu ea aluat din două kg de făină, punând un kg de apă caldă, un pahar de vin de Madera, 2-3 […]

Paine cu maia

Pâine împletită în trei

O reteta simpla de paine impletita in trei din: faina, margarina, drojdie, oua, zahar, ulei, apa si sare. Ingrediente: 1 kg făină 100 g margarină 25 g drojdie 4 ouă 50 g zahăr 100 ml ulei 500 ml apă sare   Mod de preparare: într-un vas, pui drojdia, zahărul, ouăle, sarea, uleiul pe jumătate şi […]

Fileuri de peste coapte

Reteta zilei: Fileuri de peste coapte in paine

O reteta gustoasa de fileuri de peste coapte in paine din: chifle, sardine in ulei, ceapa, bacon, lamaie, menta, sare si piper. Ingrediente: chifle 200 gr sardine în ulei 50 gr unt 50 gr ceapă 50 gr bacon 1/2 lămâie 1/2 legătură de mentă 20 gr sare 2 gr piper   Mod de preparare: Untul […]

Paine impletita

Paine impletita

Paine impletita din: faina alba, drojdie, sare, lapte, ulei, susan, ou. Ingrediente: un kilogram făină albă pentru pâine 3 pacheţele drojdie o linguriţă sare 100 ml lapte o cană apă 50 ml ulei călduţ 100 g susan un ou   Mod de preparare: Se pune făina într-un bol şi se face o adân­citură. Drojdia se […]