retete

Shakshuka – Ouă prăjite în sos de roșii

Shakshuka – Ouă prăjite în sos de roșii din: ulei de masline, ceapa rosie, usturoi, ardei iute, boia, chimion, rosii, sare, piper, oua, patrunjel. Shakshuka este o rețetă tradițională de origine nord-africană, cu influențe mediteraneene, care a devenit extrem de populară în întreaga lume datorită aromei sale bogate și a consistenței unice. Acest preparat aduce […]

Reteta zilei: Oua in sos de rosii cu spanac

Oua in sos de rosii cu spanac din: ulei de masline, ceapa, usturoi, rosii, supa de legume, naut, chimion, boia, fulgi de ardei, spanac, sofran, sare, piper, oua, patrunjel. Ingrediente:  2 linguri ulei de măsline ¾ ceasca ceapă tocată 2 catei usturoi, tocat 1 kg rosii zdrobite 1 ceasca supa de legume 1 ceasca năut […]