Sarbatorile Pascale reprezinta un moment special pentru toate familiile, indemnandu-ne sa ne reunim si sa primim in casele noastre Lumina Sfanta. Va invitam sa pregatiti cu drag meniul pentru Masa de Paste, inspirandu-va din multitudinea de retete cu carne de miel, oua rosii, cozonaci si pasca. Reteta zilei: Ouă Roşii Tradiţionale de Paşti Inrosirea oualelor […]
Oua rosii traditionale din: oua, vopsea, otet, ulei. Ingrediente: 20 oua vopsea oua otet ulei Mod de preparare: Se spala bine oualele si se pun la fiert intr-o cratita in apa rece. Dupa preferinte se pot fierbe dup ace clocoteste apa intre 10-20 minute. Se opreste focul si se pun in apa rece. […]
Oua rosii de Pasti din: oua, vopsea, otet. Ingrediente: 20 oua vopsea oua otet Mod de preparare: Se spala bine oualele si se pun la fiert intr-o cratita in apa rece. Se pot fierbe dup ce clocoteste apa intre 10-20 minute. Se opreste focul si se pun in apa rece. Intre timp se fierb […]
Oua de Paste din: foite de ceapa, apa, oua, otet, sare. Ingrediente: foiţele de la 1 kg de ceapă roşie 500 ml apă 5 ouă 2 linguri de oţet un praf de sare Mod de preparare: Inainte cu vreo 12 ore de vopsitul ouălor, desfaci de pe fiecare ceapă foiţele uscate, le pui într-un […]
Oua rosii ecologice din: oua, ceapa rosie, sfecla rosie, bors, otet, sare, frunzulite pentru decor. Ingrediente: 10 ouă ecologice cojile a 4 cepe roşii câteva feliuţe de sfeclă roşie 1/4 l borş 1/4 l oţet un vârf de linguriţă de sare câteva frunzuliţe pentru decor Mod de preparare: Intr-un vas, pui la fiert circa 1/2 […]
Inrosirea oualelor de paste este o traditie romaneasca care dateaza de secole. Legenda preluata de crestini spune ca in ziua de joi cand Iisus a fost rastignit, oualele aduse de Fecioara Maria si lasate la picioarele acestuia s-au inrosit de la sangele lui care curgea siroaie. De aceea se spune ca este bine ca oualele […]