Placinta cu umplutura de nuci

Placinta cu umplutura de nuci din: faina, zahar fin, unt, ou, sare, zahar, apa, nuci tocate, frisca si miere.   Ingrediente: Foaie: 300 g făină 150 g zahăr fin 150 g unt 1 ou 1 praf sare Umplutură: 300 g zahăr 50 ml apă 250 g nuci tocate 200 ml frişcă lichidă 1 linguriţă miere   […]

Fursecuri fragede

Fursecuri fragede cu rahat, jeleu de fructe si nuci

Fursecuri fragede cu rahat, jeleu de fructe si nuci din: unt sau margarină, zahar pudra, oua, faina, amidon, rahat colorat, nuci sau jeleu de fructe. Ingreidente: 1 pachet unt sau margarină 125 g zahăr pudră 2 plicuri zahăr vanilat 3 gălbenuşuri 1 ou 250 g făină 150 g amidon Pentru ornat: 250 g rahat colorat nuci sau jeleu […]

Dulceata de merisoare

Miniprajituri cu merisoare, nuci si jeleu

Miniprajituri cu merisoare, nuci si jeleu din: oua, zahar, pesmet, sare, praf de copt, margarină lichidă sau ulei, esenta, miez de nucă, urda, frişcă lichidă, gelatină, merişoafe deshidratate, lichior de vişine sau coniac, sirop de merişoare, jeleu de tort. Ingrediente: 4 ouă 4 linguri zahăr 4 linguri pes­met un praf de sare 1/2 linguriţă praf de copt 50 ml margarină lichidă sau […]

Salata greceasca cu branza, masline si nuci

Salata greceasca cu branza, masline si nuci din: roşii (una galbenă, cealaltă roşie), castraveti, morcovi, ardei gras galben, rosii cherry, salata verde, masline Kalamata, branza feta, ulei de masline, nuci, otet balsamic, oregano, sare.   Ingrediente: 2 roşii (una galbenă, cealaltă roşie) 2 castraveţi 2 morcovi 1 ardei gal­ben gras roşii cherry salată verde măsline Kalamata brânză […]

retete

Friptura de vita cu verdeturi si nuci

Friptura de vita cu verdeturi si nuci din: broccoli, sare, tulpini de pătrunjel, tulpini de cimbru, nuci, smântână, piper, muşchi de vită, costiţă, ulei, supă instant,  liant vegetal pentru diabetici, lapte, fulgi de cartofi, nucşoară, ata de bucatarie.   Ingrediente:  200 g broccoli sare 3 tulpini de pătrunjel 3 tulpini de cimbru proaspăt 25 g nuci 20 g smântână piper 1 muşchi […]

Salata din varza de Bruxelles, nuci si ceapa rosie

Salata din varza de Bruxelles, nuci si ceapa rosie din: varză de Bruxelles, ceapa rosie, nuci, unt, sare, ulei de măs­line, miere, suc de lă­maie. Ingrediente: 500 g varză de Bruxelles 1 ceapă roşie 150 g nuci 25 g unt sare Pentru dressing: 5 linguri cu ulei de măs­line 1 linguriţă cu miere 2 linguri cu suc de lă­maie […]

retete

Betisoare delicioase cu nuci si stafide

Betisoare delicioase cu nuci si stafide din: gălbenuşuri, făină, unt, sare, nuci măcinate, zahăr, albuşuri, stafide, esenţă de rom. Ingrediente: 6 gălbenuşuri 280 g făină 280 g unt sare Pentru cremă: 200 g nuci măcinate 160 g zahăr 6 albuşuri bătute spumă 50 g stafide esenţă de rom Mod de preparare: Amesteci untul cu făina, adaugi gălbenuşurile, sarea, frămânţi, […]

retete

Lichior de vin negru cu nuci

Lichior de vin negru cu nuci din: vin roşu bun, nuci verzi, alcool, zahăr. Ingrediente: 1 l vin roşu bun 8-10 nuci verzi 1/4 l alcool 1/4 kg zahăr     Mod de preaprare: Amesteci alcoolul cu vinul şi cu nucile verzi într-un borcan şi laşi amestecul la macerat timp de 40 de zile, mişcând zilnic […]

retete

Prajitura cu mere, scortisoara si nuci

Prajitura cu mere, scortisoara si nuci din: unt sau margarină, zahar, oua, faina, scortisoara, bicarbonat, mere, nuci. Ingrediente: 200 g unt sau margarină 250 g zahăr 4 ouă 250 g făină 2 linguriţe scorţişoară puţin bicarbonat 700 g mere curăţate şi rase 150 g nuci tocate Mod de preparare: Freci bine untul cu zahărul, apoi adaugi câte […]

Inghetata de vanilie cu migdale, nuci si alune

Inghetata de vanilie cu migdale, nuci si alune din: migdale, nuci, alune, zahar, oua, lapte, baton vanilie, frisca, sirop de ciocolata. Ingrediente: 50 g migdale 100 g nuci 100 g alune 100 g zahăr Pentru îngheţată de vanilie: 6 ouă 350 g zahăr 1 l lapte 1 baton de vanilie 1 pahar cu frişcă sirop […]

deserturi

Tort cu rom si nuci

Tort cu rom si nuci din: faina, zahar, coaja de lamaie, bicarbonat, rom, nuci, frisca, zahar vanilat. Ingrediente: 500 g făină 250 g zahăr coajă de lămâie 1 vârf cuţit bicarbonat, dizolvat în rom câteva nuci pisate Pentru cremă: 250 g frişcă zahăr vanilat câteva nuci pisate. Mod de preparare: Baţi ouăle cu zahărul, cu ajutorul […]

retete

Prajitura cu nuci si coaja de portocala

Prajitura cu nuci si coaja de portocala din: faina, oua, zahar, lapte, unt, sare, praf de copt, vanilie, coaja de portocala, nuci, zahar pudra. Ingrediente: 5 căni făină 6 ouă 2 căni zahăr 1 cană lapte căldut 200g unt 1 praf de sare 1 praf de copt 2 pliculeţe vanilie coaja rasă de la 1 […]

Tort de mere si crema de zahar ars

Tort cu mere, nuci si stafide

Tort cu mere, nuci si stafide din: faina, unt, apa, ou, praf de copt, zahar pudra, mere, stafide, zahar, budinca de vanilie, scortisoara, suc de mere, albusuri, sare, nuca.   Ingrediente pentru blat:  200 g făină 100 g unt 100 ml apă 1 ou 1 praf de copt 1 lingură zahăr pudră Ingrediente pentru umplutură: […]

Budinca de ciocolata cu nuci si cirese

Budinca de ciocolata cu nuci si cirese din: lapte, biscuiţi, ciocolată lichidă (preparată prin topirea batonului de ciocolată în puţină apă clocotita, pe foc moale), cacao pudră, zahăr, făină de porumb, friscă, ciocolată, cireşe confiate (sau vişine din vişinată), nuci. Ingrediente: 2 ceşti lapte 250 g biscuiţi 6 linguri ciocolată lichidă (preparată prin topirea batonului […]

Reteta zilei: Placinta cu ovaz si nuci

Placinta cu ovaz si nuci din: oua, zahar, zahar brun, unt, sirop de porumb, esenta de vanilie, ovaz, nuca de cocos, faina, nuci pecan, aluat de placinta. Poate te intereseaza si Placinta cu alune si ciocolata Ingrediente: 3 oua 1/2 cană de zahăr 1/2 cană de zahăr brun 1/2 ceasca de unt, topit și răcit […]

Salata cu capsuni si nuci

Salata cu capsuni si nuci din: unt, nuci pecan, zahar brun, salata, capsuni, crema de otet balsamic. Ingrediente:  2 linguri de unt 1 cană de nuci pecan 2 linguri de zahăr brun 100g frunze de salată 150g de căpşuni, feliate cremă de oţet balsamic       Mod de preparare: Topeşte untul într-o tigaie la […]

retete

Desert rece cu caise, nuci si smantana

Desert rece cu caise, nuci si smantana din: smântână, fulgi de porumb, nuci zdrobite, scorţişoară, miere, piersici. Ingrediente: 500ml smântână proaspătă 400g fulgi de porumb 50g nuci zdrobite 1/2 linguriţă scorţişoară 4 linguri miere 100g piersici Mod de preparare: Amestecaţi fulgii de porumb cu mierea, nucile, piersicile tăiate în cubuleţe şi presăraţi amestecul cu scorţişoară. Intindeţi pasta obţinută într-o tavă, într-un […]

Spanac la cuptor cu rosii

Paste la cuptor cu spanac si nuci

Paste la cuptor cu spanac si nuci din: paste scurte, sare, ceapa, usturoi, spanac, nuci, ulei de masline, coaja de lamaie, stafide, sare, piper, scortisoara, naut, teleama, ouă, lapte, caşcaval. Ingrediente: 250 g paste scurte sare 1 ceapă 1-2 căţei de usturoi 500 g spanac 60 g nuci 1 lingură ulei de măsline coaja rasă de la 1 lămâie […]

Muschi file cu nuci si cartofi

Muschi file cu nuci si cartofi din: muşchi file, unt, nuci, cartofi, sare, piper. Ingrediente:  o bucată muşchi file de maximum 1,5 kg  un pachet unt  200 g nuci măcinate  4-5 cartofi  sare  piper     Mod de preparare: Carnea se unge cu 3/4 din pachetul de unt, se presară cu sare si piper si se […]

Tarta cu ciocolata si nuci

Tarta cu ciocolata, nuci si frisca

Tarta cu ciocolata, nuci si frisca din: faina, ulei, apa, lapte, sare, nuci, zahar, oua, frisca lichida, ciocolata neagra. Ingrediente pentru aluat:  250 g făină  80 ml ulei  50 ml apă  50 ml lapte  un praf sare Ingrediente pentru umplutură:  70 g nuci  100 g unt  70 g zahăr  2 ouă  220 ml frişcă lichidă […]

Prajitura cu miere, nuci si prune uscate

Prajitura cu miere, nuci si prune uscate

Prajitura cu miere, nuci si prune uscate din: oua, ulei, miere, bicarbonat de sodiu, făină, nuci, prune uscate, zahar, frisca. Ingrediente pentru aluat:  3 ouă  un pahar ulei  un pahar miere  2 linguriţe bicarbonat de sodiu  550-600 g făină Ingrediente pentru umplutură:  200 g nuci  500 g prune uscate  100 g zahăr  200 g frişcă Mod de preparare: […]

Reteta zilei: Placinta cu cereale, nuci si stafide

Placinta cu cereale, nuci si stafide din: aluat de patiserie, unt, zahar brun, sirop de porumb, sirop de artar, sare, vanilie, oua, mix de cereale, nuci pecan, chips-uri, stafide. Poate te intereseaza si Placinta cu mere si zahar brun caramelizat Ingrediente: 300gr aluat de patiserie 1/2 cana unt nesărat, topit 1/2 cană zahar brun 1/2 […]

Tartă cu coacăze roşii şi crustă de bezea

Tarta cu nuci, coacaze si scortisoara

Tarta cu nuci, coacaze si scortisoara din: făină, oua, zahar, zahar vanilinat, unt, coacaze, nuci, scortisoara, smântână, amidon, gem de caise, zahăr pudră. Ingrediente pentru blat: 275 g făină 1 ou 75 g zahăr 1 plic zahăr vanilinat 150 g unt Ingrediente cu umplutură:  500 g coacăze 50 g nuci măcinate 50 g zahăr brun 1 plic zahăr vanilinat 1/2 […]

Reteta zilei: Prajitura cu ciocolata si nuci pecan

Prajitura cu ciocolata si nuci pecan din: unt, zahar brun, zahar, ou, esenta de vanilie, faina, sare, chipsuri de ciocolata, nuci.   Ingrediente: 1/2 ceasca unt nesarat, topit 1/2 cana de zahar brun 1/3 ceasca de zahar 1 ou 1 lingurita esenta de vanilie 1 ceasca faina 1 lingurita sare 3/4 ceasca chips-uri de ciocolata […]

Supa de pui cu nuci

Supa de pui cu nuci din: supa de legume, carne de pasare, praz, cartofi, smantana, miez de nuca, patrunjel, faina, margarina, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 l supa de legume 250 g carne de pasare 1 fir de praz 2 cartofi 200 ml smantana pentru gatit 100 g miez de nuca 1 legatura patrunjel 1 […]

Medalion de vita cu nuci si cimbru verde

Medalion de vita cu nuci si cimbru verde din: medalioane de vita, oua, pesmet, seminte de coriandru, nuci, mustar de dijon, hrean, faina, coniac, vin rosu, miere, ulei, unt, cimbru verde, sare, piper.   Ingrediente: 4 medalioane de vita 2 oua 2 linguri pesmet 1 lingurita seminte de coriandru 2 linguri nuci zdrobite 2 linguri […]

Salata de spanac cu nuci si capsuni

Salata de spanac cu nuci si capsuni din: ulei de mac, zahar, otet balsamic, susan, mac, ceapa, boia de ardei iute, sos worcester, frunze de spanac, capsuni, nuci. Ingrediente: 4 linguri ulei de mac 1 lingurita zahar 3 linguri otet balsamic 2 linguri susan 1 lingura mac 1 lingura ceapa tocata 1/4 lingurita boia de […]

Biscuiti cu nuci pecan

Biscuiti cu nuci pisate

Biscuiti cu nuci pisate din: faina, zahar, unt, ulei, lapte, nuci, sare. Ingrediente: 200 g faina 50 g zahar 50 g unt 3 linguri ulei 3 linguri lapte 2 linguri nuci pisate 1 varf cutit de sare   Mod de preparare: Intr-un bol, pui făina cernută şi adaugi untul moale, zahărul, uleiul, laptele călduţ, nucile […]

Risotto cu mere, nuci şi gorgonzola

Retete delicioase: Risotto cu mere, nuci şi gorgonzola

O reteta de risotto cu mere, nuci si gorgonzola din: risotto, supa de pui, unt, parmezan, branza gorgonzola, branza de capra, mere, maghiran, sare de mare, piper, nuci si ulei de masline. Ingrediente: risotto de bază 700 ml supă fierbinte de legume sau de pui 100 g unt 1-2 mâini de parmezan proaspăt ras, plus […]

Salata de varza rosie cu branza telemea

Salata de varza rosie cu branza telemea din: varza rosie, nuci, branza telemea, mere, busuioc, ulei, otet, sare. Ingrediente: 1 varza rosie 300 g nuci 300 g branza telemea 2 mere busuioc proaspat 1 lingura ulei otet, dupa gust sare   Mod de preparare: Indepărtezi primele două foi ale verzei, o speli şi o tai […]

Fursecuri cu nuci si migdale

Fursecuri cu nuci si migdale din: unt, zahar tos, oua, portocala, lamaie, zahar vanilinat, faina, miez de nuca, migdale, praf de copt, scortisoara, sos de vanilie, gem de lamaie. Ingrediente: 230 g unt 140 g zahar tos doua oua o portocala o lamaie zahar vanilinat 300 g faina 100 g miez de nuca 100 g […]

Ciupeci umplute

Ciupeci umplute din: ciuperci, nuci, morcov, ceapa, ulei, telemea de oaie, oua, cascaval, marar, sare si piper. Ingrediente: 12 ciuperci mari 150 g nuci pisate 1 morcov 1 ceapa 4-5 linguri ulei 100 g telemea de oaie 2 oua 100 g cascaval 1 legatura marar sare piper   Mod de preparare: Spălaţi ciupercile, tăiaţi-le picioruşele şi […]